没有酒水不留客 （打一字）

谜面：没有酒水不留客 （打一字）

谜底：一

提示：古代主位在东，宾位在西，故“客”与“西”相扣。“酒”字没有“水”，剩下“酉”，“酉”字不留客（西），余下“一”字。