时光荏苒2113

2019-07-10 14:35 来源：乐山新闻网

乐山新闻网讯（实习记者 周柳）街道是城市的脉搏，跳动着温情的音符；街道是历史的车轮，滚滚红尘留下历史的印记。乐山的每条老街都有故事，过去的历史令我们追忆，今天的发展正在进行，将来还在延续……

晨光熹微的兴发街

说起兴发街，乐山人可是耳熟能详。据传明代有家较大的酒店在此经营，生意兴隆高朋满座，兴发街取自“兴旺发达”之意，这也暗合了乐山人做生意的最大追求。

过去，兴发街是乐山城北面对外的主要通道。解放后，随着城市建设和交通的发展，特别是1958年以后，为解决乐山城汽车的进出，几经改造建成今天的嘉定路，使土桥街到高北门，到嘉乐门街道拉直，兴发街就成了背街。成为背街也就意味着失去了最重要的交通优势，渐渐地，兴发街在日新月异的城市发展中成了一个缓慢的音符，如一个老人坐落在繁华之外，默默的看着时光荏苒。

在乐山，街道和城门同名的仅有兴发街和育贤街——兴发门和育贤门。兴发门斑驳的红色石头是它区别于高楼大厦的最大不同。它的一砖一瓦都写满了诗意，走近它，你能感受到岁月的沧桑、能聆听到历史的脚步。

兴发街老巷里，一排破旧的老房子保存完好，但外墙涂料已经脱落，窗沿也锈迹斑斑，走在老屋阁楼，脚下一阵嘎吱作响，像一位垂暮老者，述说着逝去的岁月......

兴发街虽然没能让在这里做生意的人都兴旺发达，但这条街上的“三大美食金刚”历经大浪淘沙，至今依然兴旺。

美食金刚之一：甘记豆腐脑。乐山最老的两家豆腐脑店之一，已经开了快30年。美食金刚之二：周记棒棒鸡。深耕乐山20多年，特别是他们家的糖醋排骨，可以说是乐山人记忆中最深刻的美食。美食金刚之三：刘鸭子。作为一家已经耕耘了90年的老店，如今已经传到第四代......

甘记豆腐脑

周记糖醋排骨





兴发街老吗？不老！你看，高耸云天的小区楼房，现代化的农贸市场，装修考究的酒店，脚步匆匆的市民，慕名而来的游客，让这条传奇老街延续着昨日的繁荣，连接着明天的辉煌！

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（责任编辑：绍军）

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