新闻素材：外卖潜规则曝光：套路满满!有的竟比门店贵一倍

很多人经常点外卖，可以你知道吗?外卖也有潜规则，还是套路满满的潜规则。

有相关媒体通过比对，发现不少外卖线上价格往往要比线下贵20%左右。例如在北京房山某“香河肉饼”店，店铺老板表示，因为外卖平台要扣20%，所以线上销售只能涨价，但线下价格保持不变。线下卖10元的饼，线上卖12元。有时候会打折涨不了20%，但多少肯定会涨一点。

而店铺线上加价的情况普遍存在，因为现在外卖平台都要收店铺流水20%的佣金，店铺为了收支平衡，线上外卖只能涨价。不只是百度外卖，每个外卖平台都这样。

通过调查，在一家餐厅的馋嘴牛蛙，店里吃是48元，外卖标价却要68元。而这家店的套餐，扣掉各种"满减"优惠之后，平均每份30元。而在实体店内，所有套餐都是15元一份。

对于这种情况，某饭店老板表示，不参加"满减"的话，竞争对手大家都在做满减，那样的话单量会下滑，如果不参加，就会被外卖平台排到很后面，基本上就是可能一天就一单，或者两天一单，所以都要价钱高几块钱，羊毛出在羊身上，这个没办法。

“收佣金”是外卖平台维持下去的一种手段，但对外卖平台来讲只是“小钱”，未来外卖平台大的盈利可能是向店铺供应链端和金融服务渗透。

据了解，目前在线外卖平台并没有清晰、有效的盈利模式，普遍分析认为单靠收佣金也难以覆盖运营成本。

除了收取佣金，外卖平台对盈利越来越渴望。近年，就有媒体曝光了各大外卖平台上存在餐饮商家竞价排名的情况——商家通过付费就可以买进排名靠前的位置。

对此，你是怎么看的呢?网友们都有不同的看法，有人说“送上门的话贵点没毛病，贵一倍过分了”，“一直还以为很便宜呢，各种减”，也有人表示可以理解“又要送上门，还比门店便宜，怎么可能?偶尔一次两次就算了，长期这样，谁还去店里吃呀?”