美味的鸡蛋饼-四年级作文

大家都吃过饼吧？什么劲道十足的烧饼呀，香脆可口的手抓饼呀，好吃实惠的煎饼果子呀等等各式各样的饼，但你一定没吃过这做法独特、美味营养的鸡蛋饼。

首先呢，你需要准备六个鸡蛋，三根火腿肠和一些切碎了的葱。准备好这些东西后，美味的鸡蛋饼就可以开始做啦！

在我们家，这鸡蛋饼是由有着“大厨级”手艺的姐姐做的。只见她拿出了两个碗，开始打鸡蛋。我在前文不是说鸡蛋做法独特吗？现在就体现出来了。只见姐姐将鸡蛋在碗沿碰裂，然后将蛋清放在一个碗中，将蛋黄放在一个碗中，六个蛋都是如此。

接着，姐姐把火腿切碎，放入了那碗蛋清中，又在打碎的蛋黄中放了盐。她用手背擦了擦额头上的汗水，闭上眼睛，伸个懒腰，说：263作文网Www.263y.Com“万事俱备，只欠开火！”脸上表现出喜悦。

姐姐端着那碗蛋黄，慢慢的倒入未开火的平底锅中，两手使锅到处倾斜，以便蛋黄平铺整个锅面，做完这一步后，姐姐打开了火。

不一会儿，饼就出锅了，看起来有着金黄的色泽，闻起来香飘四溢。正在我准备大饱口福时，姐姐开心地制止了我，说：“别急别急，虽然很美味，但这张饼还没做完呢！”

紧接着，姐姐用煎上个饼的方法煎了“蛋清火腿饼”，出锅后依然是香气扑鼻，白里透红。最后，姐姐在蛋清火腿饼上涂了酸甜可口的番茄酱，又将两张饼卷在一起，就大功告成啦！

我吃着可口的鸡蛋饼，不忍放下这色香味俱全的美味佳肴。我敢保证这是我吃过最最最美味的饼，你想不想尝一尝呢？