冬至包饺子-叙事作文

今天是冬至日，是家家户户包饺子的日子，也是很“热闹”的一天，不信你瞧——我们虽与老家亲人相隔甚远，但只用在群里发出一条祝福，对方就会马上收到，因此爸妈的手机总是一直响，不是电话就是短信，忙得他们不可开交，你说热闹不？

我正坐在书桌前，看着书只听得爸爸从厨房走到了客厅，我一瞅，原来是要包饺子，赶忙放下书，洗完手，撸起袖子。就开始学了起来。

首先爸爸叫我从醒好的面中抓出一把来，然后把面粉均匀的洒在上面，再张开手掌把面团揉成长条状，263作文网Www.263y.Com让中间比两边细一点，我一轻戳面团它又能恢复原状（说明面醒的很好）。接下来揪出许多小面团，一定要揪的迅速有力，不然就处的面团，一定会面目全。下面是最难的部分了——擀面皮。我学着爸爸的手法，一手擀，一手送。擀各一面，一张又白又薄的面皮就出来了，包饺子，我可最拿手了，挖出一勺香喷喷的馅往面皮里一抹，再用手相互配合来把两端合在一起，一位挺着白肚皮的将军就出现了，真是太有趣了！

还有一定要记得吃饺子，不然会冻掉耳朵的！祝你有一个快乐的冬至日。