寿司-六年级作文

寿司是日本的传统美食。传说，古时候有一个日本渔民，打上来的鱼很多，可放久了卖不出去会变质。于是他想到了一个好办法——将鱼用醋米饭包裹着，放在地窖里，这样不仅可以让鱼虾不变质，还让鱼虾上有醋米饭的味道，吃起来更美味了，久而久之，这种由醋米饭和鱼香组成的美食就演变成了“sushi”，中文名“寿司”。

为什么寿司要做成椭圆型的呢？《将太的寿司》中写道，椭圆形是最佳的入口形状。一位寿司师傅要练成将饭团搓成椭圆形的本领，需要经过长年累月的练习。

寿司的美味程度，全在寿司师傅的手上。遇到不同的客人，寿司师傅在做寿司时，用热的米饭还是冷的米饭？用鱼肉时，用鱼头的肉，鱼尾的肉还是鱼身的肉？这都是因人而异的。

寿司要一口吃掉，不要吃了一半又放回去，这是分外不礼貌的。

吃寿司可有许多263作文网Www.263y.Com礼仪呢！如：吃寿司的顺序也大有讲究呢。正确的吃寿司的顺序，一般来说是先喝一些绿茶或是面鼓汤，之后是刺身、寿司、卷物、军舰、手卷，最后是甜品。

吃寿司可少不了“吃醋”可！可别小看醋的作用，它可以让米饭更加可口，让各种鱼类更加鲜美可口。

芥末也是寿司的好伙伴。芥末不仅可以杀菌、杀毒，还可以让许多人讨厌的鱼腥味消失。

我吃寿司时，喜欢这样吃——先用筷子将金枪鱼寿司夹起来，然后翻个面儿，用鱼片蘸一些酱油，然后让鱼片的那一面入口，顿时，金枪鱼的鲜美和酱油的咸味冲击了我的味蕾，我又夹起了一块三文鱼寿司，三文鱼的鲜味和醋米饭的醋味混在嘴里，真美味！

特别是要注意的是，寿司蘸酱油的时候，需要用有料的那一面去蘸的，要不就只能在酱油里捡米粒吃啦，别问我是怎么知道的，下次一定要注意啊！