肉炒土豆丝-三年级作文

叮叮叮！当当当！咚咚咚！厨房里传出一首美妙的音乐，那是爷爷在给我们准备晚饭，从不远处就可以闻到菜的香味儿。今天我看见爷爷在炒我最喜欢吃的一道菜。名叫肉炒土豆丝。

只见爷爷从一个小袋子里拿出一个大土豆，用削皮刀去皮切成土豆丝，放到一个小盘子里备用。然后拿出一块儿里脊肉切成条状放到盘子里，把肉推到菜板的一边，紧接着打开天燃气炉调至小火，把锅263作文网Www.263y.Com里的水分沥干后，加入1克油和几片葱姜爆香，之后，大约炒两分钟。把肉炒至成浅棕色时关火，装到盘子里备用。洗好锅开着中火起锅烧油，再次葱姜爆香，把之前准备好的土豆丝放入锅里，时不时还要翻一下锅。大约炒30秒后加入里脊肉爆炒，炒至50秒即可出锅。

我见爷爷端来这道菜就像几天没吃饭一样，啊呜啊呜！大口大口吃起来，爷爷见我吃得津津有味，满意的笑了。