云南过桥米线-三年级作文

俗话说得好，民以食为天。每个人都会有喜欢的美食。在众多的美味佳肴中我却对一碗云南过桥米线情有独钟。

当服务员把热乎乎的过桥米线端上来的时候，过桥米线上还笼罩着袅袅薄雾。浓郁鲜美的鸡汤味不断刺激着我，真让我垂延三尺。鸡汤上漂着翠绿的葱花、红红的火腿片，以及薄如蝉翼的肉片和黄白相间的鹌鹑蛋。晶莹的米线，沐浴在白色的鸡汤里。

我看着这碗将香气四溢的过桥米线就在我的面前，我迫不及待的拿起筷子尝了尝。肉片的鲜美263作文网Www.263y.Com、鸡汤的浓郁，鹌鹑蛋的酥滑香嫩，以及那顺滑爽口的过桥米线溢满了我的口中。真是令人难以置信，这碗过桥米线是多么的清滑爽口，吃了让人唇齿留香。

过桥米线还有一个美丽动人的传说：一百年前一位穷书生为了考取功名，寒窗苦读。妻子每天都要过木桥给他送米线。有一次过于疲劳，他的妻子晕倒了。当她醒来，发现沙锅中的汤还是滚烫滚烫的，于是又放了些佐料。后来人们就称这种米线叫“过桥米线”。

过桥米线令我回味无穷、心旷神怡！