炸里脊-六年级作文

几千年来，不管是平民百姓还是文人墨客，都沉醉在各大菜系之中。我最喜欢的菜就是炸里脊了。

炸里脊是一道名菜，平时奶奶也经常给我做。有一天我饿了，便叫奶奶给我做炸里脊。奶奶正好准备做呢，见我和她的想法一拍即合，火急火燎的去做。我转悠了一会儿，但还是急的不得了，把地板踩的吱嘎响。于是我去了厨房，偷偷的看着奶奶做饭。奶奶先把化好的里脊肉拿了出来又用一些我认不出来的调料腌了半个小时，虽然只是半个小时，却让我觉得像过了一个世纪。可腌完后奶奶却没下锅，这令我不由自主的说出了声：“还不下锅炸里脊吗？”奶奶发现了我，让我坐在椅子上，我哪答应，站在了奶奶后面。还不炸吗我再一次263作文网Www.263y.Com催道。奶奶没有回答，而是让我出去“你站在这容易被油溅到，先出去。”然后便把肉下了锅。我无奈地走了出去，隔在门外，我想到那里脊肉现在炸了多久？是不是已经被炸得金黄酥脆了？过了许久，我听不见那油锅的炸肉声了，于是我推开门，发现里脊肉经炸得黄黄的了，我上前一步拿出，急什么，又没人和你抢，这还要再回一遍锅呢！我又无奈的走了出去。过了不久，我听见门“哗啦”一声被打开，我急忙转过头去，发现桌上多了一盘金黄的里脊肉，令我垂涎欲滴，我咬了一口，那酥脆的口感顿时贯通到整个神经系统，我立刻大口吃了起来，真是一种享受啊！

我最爱的炸里脊，即使不常吃，每次想起来，也让我回味无穷。