有一种味道叫做家乡的味道-初一作文

有一种味道叫做家乡的味道，无论你在哪里，还是在何方，在我独自一人，远走他乡的时候，我会感到莫名的孤独、无助和思念，这种味道有种涩涩的味道。这种味道让我按捺不住内心的那种无根的莫名感怀，让我有时眼泪情不自禁泪框满盈，因为好久没有吃到爸妈为一家做得可口的饭菜，也没有和亲人相聚那种亲情之间的纯真无暇的爱的感觉。回到家中，非常感谢爸妈张罗的一桌好饭好菜。吃着这些菜，让我有了儿时回忆的感觉：温馨、阳光、幸福。

卷不走的是那种亲情依旧，带不走的是家乡味道。

家乡的味道之糖烧藕。糖烧藕最早是在大伯家吃的一道佳肴，那时候我刚上小学，那时真是天真浪漫的时光，自从第一次吃了这道菜，我就一发不可收拾了：实在是太喜欢了。甜甜的，藕的芳香软糯总让人263作文网Www.263y.Com有内心深处有种，长大以后，感觉太怀念，就是再也吃不了那种走心的感觉了，现在留下更多的是回忆。

家乡的味道之山粉圆烧肉。山粉其实是将山芋用让切粉机将山芋打成粉。山粉圆子的做法是将山粉和水按照一定比例兑一下，最后将水烧开后将山粉圆子氽入锅里。氽好的圆子备用。将新鲜的肉红烧后，一抹酱油，混合好山粉圆子就构建了民间一道美食：山粉圆子烧肉。

酱牛肉最早吃的是爷爷卤牛肉。牛肉的卤制技巧关键是牛肉、桂皮、八角、辣椒用料选择的考究，剩下的时间统统交给酱油和时间吧。奈何奈何，等着这锅慢慢熬煮，等卤制完成后，奈何奈何，等着这时间去静凉思量。等充分冷却，放在玻璃板上用餐刀慢慢切开，那种感觉实在美极了，沾着醋还有麻油，写着写着感觉自己都流口水了！