家乡的文蛤-六年级作文

家乡的文蛤被誉为“天下第一鲜”，从小到大我百吃不厌。今天傍晚，妈妈又从菜市场上买回了一大袋文蛤做菜。

“哗——”文蛤一下子全倒在了水池里。一只只文蛤呈扇形，壳儿十分坚硬，在灯光的映照下，还闪着光泽呢。文蛤的壳上布满了五彩斑斓的花纹，组成了一幅幅神奇的抽象画：有的像连绵起伏的山丘，有的像五彩斑斓的蝴蝶，有的像精妙绝伦的山水画……那是海风与海浪精雕细刻的杰作。一只只文蛤猛一看没什么两样，细细看没哪两只是相同的，直看得我眼花缭乱。凑近鼻子闻一闻，咸咸的，那是它们随身携带的海的味道。

文蛤刚倒入水池时它们一个个把“门”关得紧紧的，一声不吭，就像是一个个文静的小姑娘。过了会儿，文蛤小心翼翼打开了壳，惬意地舒展着它乳白色的柔软的身躯，263作文网Www.263y.Com很是享受。突然，它出其不意朝你喷起了水柱，溅得你满脸水花。别瞧它们那么顽皮，可一有风吹草动，它们又以迅雷不及掩耳之势紧紧地把“门”关上。这时任凭你如何敲打它的壳，它对你不理不睬，就是让你吃闭门羹。

文蛤好看、好玩，而且能做成很多绝美的佳肴。今晚妈妈用它们做的冬瓜文蛤汤特别的清淡鲜美，“呼啦呼啦”我喝了一口又一口。文蛤还可做好多其他的菜，铁板文蛤，滋滋作响，香气扑鼻，令人垂涎三尺；文蛤蒸蛋，蛤肉鲜嫩，葱青蛋黄，真可谓秀色可餐；文蛤煎饼，金黄金黄，又香又脆，让人百吃不厌！生炝、爆炒、煲汤、制酱……文蛤无所不能，每一道菜都让人回味无穷！这真是此鲜只应天上有，人间能得几回尝！

文蛤是家乡的特产，它鲜嫩美味，富含营养！我爱家乡的文蛤！