舌尖上的亲情-五年级作文

时间:2024-11-11 01:12:43 来源:作文网 作者:管理员

“叮铃铃……”推开门,一阵悦耳的铃声响起了。走进店来,服务员端上一块馕,一股麦香味弥漫开来,却让我想起家乡的一道美食——粿。

那一年,我在衢州“欢欢喜喜过大年”。衢州素有过年吃粿儿的习俗,刚入座,一盘热腾腾的粿儿就端了上来。独特的香味伴着升腾的热气,侵入我的鼻中。轻轻咬上一小口,像咬在了棉花上似的,软软地,但嚼着又很有劲道。紧接着,我又大咬了一口,黏黏的粿儿扯出了一根长条,一头粘满牙齿,一头还在手中。我也不急,先用舌尖探了探味。嗯,有豆腐干的浓浓酱香,加上韭菜的鲜嫩多汁和辣椒的火热灼烧,太香了!那味道真叫一个享受啊!我再也假装不得“斯文”了,迫不及待地咀嚼起来,外皮软糯,很有劲道,带着稻米的微微甜香;馅料丰富,很有嚼头,浸透了辣椒的麻辣刺激!不知道是烫得还是辣得,喉咙间霎时似乎有一种火在燃烧的感觉,激得我一边扬起手来不停地扇着风,一边夸张地不停大口哈气,然而却又上瘾了一般,忍不住又咬了一口,再一口……我举起油腻的小手,对在一旁微笑地看着我的姑姑大263作文网Www.263y.Com叫:“好吃,就是能不能辣少放那么一点点……”引得满屋大笑。

想起这些,顿时觉得馕的味道颇为普通。回到家,发现爸爸寄了些粿来,妈妈往铁锅倒入一些油,伴着一阵“沙沙沙”“嗞嗞嗞”的交响乐,粿儿新鲜出炉了,金黄的表面,油光可鉴。我闭上眼,尽情享受美食带来的乐趣,心中却是一酸——

那是不久前,老太太病危,我回到了家乡。姑姑已是疲惫不堪,但她知道我最爱吃粿,便问我:“过年时的粿是糯米的,现在只有面粉,我们就做改良版的粿,好不好?”我当然求之不得,姑姑立即调了些面糊,然后择菜、清洗、切细、拌馅……好半天才准备就绪。紧接着就包裹起来,取了一小团面糊,平铺在手上,包馅、包裹、“脱模”,一个漂亮的面粉粿儿就诞生了。看着挺简单,我学着姑姑的样子,可是面糊到了我手里就怎么都不听使唤了,这边包好了,那边面粉又从指缝间滑下去了,看着手里的一团菜和面粉混在一起的糊糊,我简直哭笑不得……

吃着粿儿,我不由想起了姑姑那双粗糙却灵巧的手,舌尖上萦绕的还有那份浓浓的爱。


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