外婆的味道-初二作文

我爱我的外婆，别看她只是生活在凉城偏远的一个小乡村里，可她有着地地道道农人的优良品质，勤劳、能干还非常节俭。

外婆种菜可下功夫呢！为了给我们吃上绿色食品，她顶着炎炎烈日，在院子里开辟出一块田地，种着各种蔬菜。蔬菜长得怎样了？有没有被虫子咬坏？有没有杂草探出头抢夺水源？这往往是外婆最关心的事情。

每当我回到老家，总是和外婆照顾它们，而这块宝地也很慷慨地回报我们，从这里结出的果实不仅大而可口，还很繁茂，我想就是全村人都来摘，也管够吃哩！

秋天，蔬菜迎来了集中丰收的时节，吃是吃不了了，外婆为了防止食物坏掉，把萝卜、芥菜、青菜、青椒弄成丝拌上盐放在大缸里，再加入水，拿一块大石头压上去，让咸菜更好的入味，这就是农村特产大咸菜。别看它取材容易，做工简单，但每263作文网Www.263y.Com顿饭都是必不可少的佐味菜。令人回味，那是家乡的味道。

在锅里煮完萝卜丝的水，别人也许就当泔水倒了，可外婆却会利用它来熬制甜甜的糖稀。平时我很爱吃油炸糕，外婆做的油炸糕那是一绝，玫瑰豆沙馅外面是松软微脆的皮儿，裹着粘牙的糖稀，唇齿留香。令人回味，那是有家乡的味道。

我家里吃的炸豆腐，外婆也花了不少心思。先把豆腐切成她想要的形状，然后放锅里蒸完拿出来冷却，再起锅烧油炸，我总是在外婆捞出来后吃第一块儿，嫩而可口！市井上卖的都没有外婆做的好吃。做烩菜的时候放上炸豆腐，还有外婆晒的豆角丝，那味道一级棒。令人回味，那是有家乡的味道。

我的嘴都被外婆养刁了，她在做这些事情的时候肯定是带着浓浓的爱意，不然怎么总是让感到那么甜蜜呢？我想故乡之所以有着某种莫名的味道，让人久久难忘，就是因为故乡有着牵我们的人或物，于我而言，那人就是能干，有着绝活的外婆，还有就是四季的袅袅炊烟。