外婆的味道-初二作文
时间:2025-01-18 21:22:16
来源:作文网
作者:管理员
我爱我的外婆,别看她只是生活在凉城偏远的一个小乡村里,可她有着地地道道农人的优良品质,勤劳、能干还非常节俭。
外婆种菜可下功夫呢!为了给我们吃上绿色食品,她顶着炎炎烈日,在院子里开辟出一块田地,种着各种蔬菜。蔬菜长得怎样了?有没有被虫子咬坏?有没有杂草探出头抢夺水源?这往往是外婆最关心的事情。
每当我回到老家,总是和外婆照顾它们,而这块宝地也很慷慨地回报我们,从这里结出的果实不仅大而可口,还很繁茂,我想就是全村人都来摘,也管够吃哩!
秋天,蔬菜迎来了集中丰收的时节,吃是吃不了了,外婆为了防止食物坏掉,把萝卜、芥菜、青菜、青椒弄成丝拌上盐放在大缸里,再加入水,拿一块大石头压上去,让咸菜更好的入味,这就是农村特产大咸菜。别看它取材容易,做工简单,但每263作文网Www.263y.Com顿饭都是必不可少的佐味菜。令人回味,那是家乡的味道。
在锅里煮完萝卜丝的水,别人也许就当泔水倒了,可外婆却会利用它来熬制甜甜的糖稀。平时我很爱吃油炸糕,外婆做的油炸糕那是一绝,玫瑰豆沙馅外面是松软微脆的皮儿,裹着粘牙的糖稀,唇齿留香。令人回味,那是有家乡的味道。
我家里吃的炸豆腐,外婆也花了不少心思。先把豆腐切成她想要的形状,然后放锅里蒸完拿出来冷却,再起锅烧油炸,我总是在外婆捞出来后吃第一块儿,嫩而可口!市井上卖的都没有外婆做的好吃。做烩菜的时候放上炸豆腐,还有外婆晒的豆角丝,那味道一级棒。令人回味,那是有家乡的味道。
我的嘴都被外婆养刁了,她在做这些事情的时候肯定是带着浓浓的爱意,不然怎么总是让感到那么甜蜜呢?我想故乡之所以有着某种莫名的味道,让人久久难忘,就是因为故乡有着牵我们的人或物,于我而言,那人就是能干,有着绝活的外婆,还有就是四季的袅袅炊烟。
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