做饭-记叙文

“无聊死啦！无聊死啦！开饭了没！？”我一屁股瘫坐在沙发上。“想快嘛——你来烧！”爸爸看着我笑嘻嘻地对我说。“烧就烧，谁怕谁呀！”我漫不经心地瞅了一眼老爸，大步流星走向厨房。

洗了洗手，我瞅着那些早已准备好的原料：牛蛙肉、青椒、红椒、大蒜——“嗯！我就来个爆炒牛蛙吧！”拿出西瓜大的铁盆，将盘中的一块块牛蛙肉倒进盆里，往铁盆里麻利地放入酒和盐，我用手努力地搅拌着，大约过了15公钟左右，直至我认为将肉和酒和盐搅拌均匀为止。将锅洗干净后放置在煤气灶上，依次打开煤气灶和油烟机开关。等锅里的水烧干后，我往锅里倒了些油，然后撸起袖子正式开烧啦！很快油锅开始冒烟，我先把大蒜倒进油锅，锅里马上传来“噼哩啪啦”放鞭炮的声音，吓得我忙向后退了一大步，但我还是硬着头皮，一手举着锅盖，一手将腌好的肉倒进锅里。“唰——”又是一声巨响，我远远地拿着锅铲用力地翻炒着锅里的肉，摆出一副决战的模样。虽然我很小心，但溅起的油还是把我的手烫得“嗷嗷”叫。唉，好想放下锅263作文网Www.263y.Com铲马上逃离这个充满硝烟的“战场”。但这时我想到爸爸那一副嬉皮笑脸的样子，我把牙一咬：这点小事就能把我难倒？门都没有！鼓起勇气，拿稳锅铲使劲地翻炒着，很快锅里的油不再“调皮”了，心情自然也大好起来。盛了半勺盐撒进锅里，再倒进一大勺豆瓣酱，接着我用锅铲快速地翻炒着，把酱和肉都搅拌均匀，看着就让人流口水啊！我得意洋洋摇头晃脑地说：“真不愧是出自我江南大厨之手啊！”我得意地摆出一个盖世无双的动作。然后我又往锅里投入青椒、红椒，翻炒了两下盖上锅盖，过了2分钟，打开盖子，一股浓浓的香味扑鼻而来。我小心翼翼地将锅中的菜肴盛入盘中，接着屏住呼吸一步一步慢慢地把盘子端上餐桌，生怕滴出一点点汤汁。

“完工喽！完工喽！”我高兴叫着，“爸爸妈妈快来品尝我的美味佳肴！”爸爸妈妈笑眯眯地走过来，惊讶地瞪大了眼睛：“哇！这爆炒牛蛙烧的和酒店里大厨有的一拼，我们家出一个小厨师啦！以后我可有口福了。”我得意地说：“哈哈！想吃什么尽管报上菜名，江大厨一定能搞定。”