家乡的清明果-六年级作文

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”清晨，阳光透过阴云射出几丝光辉。

传说有一年清明节，太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近一位农民将陈太平化妆成农民样。没找着李秀成的清兵添兵设岗，每个出村的人都要受检查以防他们带东西给他吃。那位农民采了一些艾草做成一只只米团子，把它们放在青草里，混过村口的哨兵。后来，陈太平返回大本营，下令太平军都要学做青团以御敌自保，吃青团的习俗就此流传开来。

每逢清明，山上便长满了充满异香的艾草，和一种棉花一样软绵绵好似兔毛的草，我叫它棉草。清晨，绿叶上还端坐着胖胖的露珠，外公外婆便上山采回一大篮子略微潮湿的艾草和棉草。

把这堆草洗干净用开水烫过后，我们和外公外婆一起挽起袖子用力的揉它，用力往下摁，使劲搓它，留下一手绿绿的的汁液。我和两个姐姐去洗手的时间，外公外婆就把米粉、糯米粉和上去了。

洗完手出来，桌上的青团变到了大石缸中，外婆坐在石缸旁伸手揉石缸里的青团，而外公两手握着个超大的木锤，一下、一下的往青团上砸，而总能在外婆撤手时砸上去。两个人一揉、一捶、一揉、一捶，富有节奏感，好像一首乐曲。我们围在旁边，看得入了神，再抬头看外公，早已大汗淋漓。不知道捶了多久，外婆吁了口气，站起身来伸着懒腰说道：“唉！可以了，累死了。”

我们一家人便上前弯下腰，一手扶着缸的边缘，一手伸进去把大青面团挖出来。

外公又拿了一根超长的擀面杖，压在已如一个大西瓜般的青面团上，瞬间“大西瓜”扁了下去。外公两手展开在擀面杖上一推，又抓住它往回一拉，接着263作文网Www.263y.Com再是一推，一拉。我激动的跃跃欲试，可妈妈拉住我，警告道：“别去，好好站着，你弄不动的。”我只好在一边站着，闻着一股淡淡的青草味儿。

这时青团已经变成一张薄薄的桌布一样铺在桌子上。我们再把它刻印成一张张小碟子般的“清明果皮”，再准备一甜一咸两种馅儿，甜的是豆沙，咸的是咸肉，笋，萝卜丝，咸菜还有大蒜苗。

万事俱备，终于可以包清明果啦！我在手心上放了一张皮，又挖了一小勺红豆沙，倒在皮上，然后用大拇指和食指，将边沿捏起来，为了加固，一左一右地像编花篮似的将边沿“缝”好。完成，一个软趴趴的清明果像一只绿色的小猫一般，趴在了我手上。

小姨已经包了三个清明果了，她包得十分精美。食指一转，清明果就像个听话的孩子，“嗽”地就封了口，再用两根手指左一扭、右一扭，大拇指一歪，像拉拉链似的，一下就完美地做成了。

我再低头看看自己包的“小猫”，歪歪扭扭，整个儿趴在桌子上，立不直了。我只好拿起来重新加固一番。

妹妹做得更“精致”，馅都漏完了，全粘在外层，似个空皮囊。

等全部包完了，个个月牙儿似的清明果便放进大锅里蒸了。

我们几个孩子坐在厨房的小椅子上等着，想着清明果出笼后的样子：他们一定都变得更加翠绿了吧？一定有许多个粘在一起了吧？

我们等了许久，终于可以开始享用美味的清明果啦！一口咬下去，弹破了外面一层皮，里面的馅“哗”一下溢到嘴中，更别说大口大口的咀嚼它了。这根本不是清明果，而应该是舌尖上的艺术品！

清明节，虽说是用来祭奠先人的，但它对我来说也是家人团聚的时光