做艾米果-五年级作文

阳光明媚的星期六，妈妈说要教我学会做艾米果。我听了这个振奋人心的消息，开心得一蹦三尺高。我很小的时候就听说过艾草有治病、治脚气、暖胃、驱寒等效果呢，太神奇了。

这天，我和妈妈早早的就起床去采摘艾草了，做艾米果可不能少了它，这是做艾米果的必备材料。正所谓“早起的鸟儿有虫吃”，我和妈妈满载而归，看着篮中嫩绿嫩绿、水灵水灵的艾草，我们的脸上荡漾着笑容，开心极了。

我们把艾草择、洗干净后，要开始制作艾米果了！先用锅把少许水烧开，再把洗干净的艾草放进去煮，煮烂后，把它捞上来，放进一个事先准备好的糯米粉和粘米粉大盆子里，瞬间热气腾腾的艾草已经乖乖地躺在米粉的怀抱里，好像撒娇地对米粉说：“朋友，你好！抱抱我吧，一会儿咱们不仅会成为最亲密的朋友，还会成为小主人的美食哦，虽然我有些怀念这个世界，但我还是很乐意的，因为我已经找到自己生存的价值了……”

妈妈告诉我，米粉和艾草混在一起后，和米粉是最重要的工序。要用手用力的捏、揉、甩，直到它有韧性，才会有嚼劲。于是我们用力地揉呀揉、捏呀捏，不久之后，艾草不见了，白白的米粉慢慢的由白变绿，像翡翠一般。263作文网Www.263y.Com紧接着妈妈倒入一些芝麻油在浅绿色的米团里继续揉，揉均匀后又抱起米团用力地甩了起来，到最后就完全看不见白色的米粉了。

开始捏形状了：妈妈把艾草米团揉成条形后又均匀的分成一小团一小团的，我用小团的米团捏成小圆形，然后盛一勺芝麻花生糖的馅包成饺子形状，妈妈则把辣咸菜的肉馅包成三角形。一个，两个，三个……越来越多，数不胜数。

包好后，最后的工序就是煮了，我们把它们一个个放进蒸锅，大约过了几分钟，哇！浓浓的艾香蹿鼻而入，蒸锅上方腾升起如梦如幻的烟，仙境一般。

艾米果很快就蒸熟了，我迫不及待地掀开锅盖，伸手拿了一个尝尝味道，咬一口，呀，甜甜的糖汁从我的嘴里流到了肚子里，多美味呀！妈妈看见我这馋样，连忙告诫道：“艾米果虽然好吃，但是可不能吃太多呀，它不太好消化，如果吃太多了的话，会胀坏你的肚子的呦！”我嘟着嘴说：“我才不管呢，吃了再说。”然后继续津津有味地吃着艾米果，享受着这种独特的味道。

今天，我太开心了，因为我我学会了做艾米果。当然，这功劳要归功于我的妈妈，是她让我过上了意义非凡的一天，这浓浓艾香恰似妈妈的爱，那么香，那么甜……