舌尖上的记忆-五年级作文

酸甜苦辣咸，五味是最基本的味道，五味交错编织，让舌尖触到了世界的丰富多彩，品尝过许许多多的美食，品味过许许多多的味道，但舌尖上始终保留着那一缕挥之不去的记忆——妈妈的盖浇饭。

放学后，饥肠辘辘的我回到家，刚开门，一股熟悉的香味扑鼻而来，我动了动鼻子，这是我的最爱——牛肉盖浇饭。我把鞋子一脱，顾不得放下书包，就冲进了厨房。妈妈刚做好，我就迫不及待的尝了一口，这醉人的味道像个风雨无阻的战士冲进了我的嘴巴，一直游荡在我的口腔，让我回味无穷。太美味了！此菜只应天上有，人间难得几回尝。吃上一口饭再加上鲜嫩的牛肉，这感觉就像进入了人间天堂，顿时使我精神饱满。

我突然好奇盖浇饭是怎么做的如此美味，便请求妈妈告诉我盖浇饭的做法。妈妈说：先爆炒牛肉，再炒饭，最后把菜盖到饭上，就大功可以告成。

听了妈妈的简洁的介绍后，我内心涌起了一股强烈的欲望，我也想为妈263作文网Www.263y.Com妈做一份盖浇饭，妈妈也同意了。我满怀信心开始了。我先切好牛柳，一开始还挺顺利的，可是当我把菜放下去，开火时用力一拧，结果火烧得太旺了，把牛肉都差点烧焦了。我不放弃，接着把饭倒到锅里，这次我把火开小了一些。我暗自窃喜，心想：我肯定会成功的。我拿起一桶油往锅里倒，一没拿好，结果倒进了好多油，我赶紧关火一勺一勺地把油舀出。完成之后开火再把饭翻炒了一下，出锅后把炒好的菜盖在饭上面，就这样，我期待已久的盖浇饭终于做好了。我先尝了一口，那一刻大惊失色，我的饭怎么这么难吃？我做的盖浇饭的味道和妈妈做的简直是天壤之别。我有些沮丧了，妈妈见我不开心，鼓励我说：“没事，下次会更好的。”听了妈妈的话，我重拾信心，坚定地说：“嗯，下次我一定用心做的！”

之后每当我吃到盖浇饭时就会想到这件事。虽然现在我可进步很多了，可我依旧爱吃妈妈做的盖浇饭，总觉得里面有我恋着的母亲的味道。