我的拿手好戏烧菜-六年级作文

你有什么拿手好戏？要说我的拿手好戏那就太多啦：弹琴、跳大绳、滑冰……但我悄悄告诉你，我最拿手的还是烧菜。

我的老爸，是酒店的餐饮部经理，烧菜挺在行的。小时候我嚷着要跟他学做美味佳肴，他经不住我的软磨硬泡，将他的烧菜技能倾囊相授。

一次去老师家做客，到了吃饭的时候，我嚷着要烧个好菜给大家尝尝，烧什么呢？我啦！”我就地取材，炒个茭白肉丝吧！

在水中沐浴过的茭白显得格外透亮，身上还带着水珠，它在切菜板上滚来滚去，活像一个调皮的小孩。我拎起菜刀，好沉啊，不过对于我这个经常烧菜的人来说，根本算不了什么。我一手握着茭白，一手麻利地切着，这茭白真嫩啊！表面晶莹透亮，像极了小孩水嫩嫩的小脸。我三下五除二地切好茭白，剁好263作文网Www.263y.Com肉沫，就要下锅啦！

我熟练地倒好油，将茭白和肉丝接连倒了下去，锅里顿时发出了一阵“噼里啪啦”的声响。我迅速地翻炒，以免有哪些地方没有炒到。就在这时，我脑海里浮现出爸爸在烧菜时翻锅的情景，我也想试一下，在老师面前秀一把厨艺，展展自己的风采。我吃力地端起锅子，脸上的肉都拧在了一起。我将锅子用力往上一翻，茭白和肉丝果然一起从锅子里“飞”了出来，它们在空中划过了一条曲线。我本以为它们会不偏不倚地乖乖落入锅中，可那些“孩子们”就是淘气，准确地落在了锅子旁的抹布上。我一脸尴尬，只好装作没事情发生过，悄悄地将那些漏网之鱼扔进垃圾桶。

唉！我的拿手好戏秀砸了，可怜了那些茭白肉丝，不过，有机会还是欢迎你来尝一尝我的拿手好戏哦！