奶奶家的老灶头-五年级作文
过年了,我们全家“扬帆起航”,去乡下与爷爷奶奶团聚。
街上店都关门了,几乎没有行人,往日马路上奔流不息的汽车,现在也显得冷冷清清。
除夕一大早,大人们已纷纷忙碌起来,爷爷和爸爸忙贴对联、挂年画,奶奶和妈妈乐着买菜、洗菜、切菜,厨房里热气腾腾,桌上、地上、灶台上堆满了各种各样的菜肴,有鱼虾蟹、牛肉、本地鸡、老鸭、青菜、黄瓜、萝卜,还有糖糕与饺子。我疑惑地问奶奶:“为什么不在电饭锅、高压锅、微波炉里做饭菜呢”?奶奶笑眯眯的说:“等会尝过味道你就知道答案了”。听奶奶这么一说,引起了我的兴趣,开始对灶头的追寻。
老灶头的外形方方正正,青砖砌的灶台上有一大一小的两只铁锅,大锅做的饭够大大小小十几口人吃,小的锅是烧菜、炒菜用的。这灶头有一个烟囱,它靠着墙一直往上,穿出屋面,从外面看老远就看见到这烟囱,高高矗立。
我迫不及待地走到灶后,“哧”火柴点燃了,便迅速把火柴放在枯263作文网Www.263y.Com干的茅草下,火苗燃起来了,我连忙趁热打铁,拿起夹火钳,小心翼翼的夹起树枝放进去,火越烧越旺,把我的脸颊映得通红通红的,我开始安心的欣赏那些熊熊的火焰舔着锅底的情景。突然“砰”的一声,吓得我呆若木鸡。爷爷笑着说:“没事,这是竹子在放鞭炮呢!”原来我放进去的是竹枝,竹节是空的,没有空气,因此一烧就炸了。我趁机都用竹子烧火,噼噼啪啪一直响个不停。正在这时,奶奶又把鱼放进锅里,“哧哧”的响声四起,比鞭炮声更和谐动听。哈哈,这灶头还真有趣!
一家人在灶前灶后忙碌着,厨房里白雾腾腾的气象、油锅的爆响、还有四处弥漫着香气,别有一番滋味!很快就到了吃年夜饭的时候,全家人围着大大的桌子吃着各种各样的美味佳肴,都夸这灶头烧出来的饭菜更香更美味,而那些脆脆的锅巴更惹得我们一抢再抢,真是兴奋极了。
奶奶家的灶头,虽然有些陈旧,但让我感受到了过年的滋味,享受到了春节的乐趣,体验到了生活中的文化。