黄金炒饭-三年级作文

中午，我给家人做最拿手的黄金炒饭。

我准备了一个鸭蛋，足够4个人吃的米饭和几根葱。

我先把锅加热，这时候要开中火，不能开大火或小火。等到锅里没有水为止，再加金龙油。油倒下去后，将火调到小火，油不能倒太多。等油在锅里热一会儿后，把米饭放进去炒。记得第一次炒饭时，我很怕油溅到手上，就戴了一个手套。现在我已经很熟练了，就不怕再烫263作文网Www.263y.Com到手了。饭炒到都裹上了油，微微有点缩小后，就把蛋倒进锅里。蛋会很快结成一块一块的，因此得快速地把蛋在锅里边炒边打碎。最好能让蛋充分地和饭粘在一起。蛋炒到已经完全熟了，就放下我喜欢的香肠和切碎的葱。特别是放葱的时候，一股香味扑鼻而来。

就这样一盆黄金炒饭炒好了，煮好后用鼻子闻起来就香，让人直流口水忍不住，感觉自己在美食的天堂一般。