包饺子过大年-节日作文

过年啦！过年啦！过年一定要吃美味的饺子哦……

中午吃完饭后，我们就开始准备包饺子了，爸爸负责和面、切菜、拌菜，我负责擀面皮，妈妈负责包饺子，哈哈……我们分工合作。

爸爸先倒岀500克左右的面粉，加点儿清水，可是一不小心水倒太多了，面粉揉起来太粘了，像跟屁虫似的粘着爸爸的手，又加了点面粉，可是又太干了，来回几次，终于刚刚好了。接着我捏了一小团面下来搓成小圆，然后拿出擀面杖把小面团向四周分散，只见小面团慢慢的就变成一张很薄的饺子皮了，我非常兴奋，心里想着原来只要肯下功夫，什么事情都可以做到，妈妈接过饺子皮，夸我很能干，然后熟练的用筷子夹来一小团馅，放在饺子皮中间，用手蘸点儿水，抹在饺子皮边缘，把饺子皮263作文网Www.263y.Com折出一点一点美丽的花边纹，真好看。

可是我毕竟是第一次擀饺子皮，擀岀来的皮不伦不类的，简直就是个四不像，有的大，有的小，有的薄，有的厚，有的坑坑洼洼，还好妈妈技术好，还能包出美观的饺子。

我马不停蹄地擀饺子皮，可是还是赶不上妈妈包饺子的速度，这时爸爸也来帮忙了，我们一家人齐心协力，终于饺子包好了，饺子皮和饺子馅刚刚好，完美合一，真是太棒了！爸爸烧开锅里的水，把饺子一个一个放进去，过了十分钟左右，饺子煮熟了，掀开锅盖，一股浓郁的香味扑鼻而来……馋得我直流口水，爸爸盛了满满一碗给我，还倒了点儿醋，我迫不及待的吃了起来，哇塞！可真美味呀！

吃着我们自己亲手包的饺子，心里无比的自豪，无比的开心幸福！