煎鸡蛋饼-四年级作文

今天，我还是早早地起床了，妈妈说要教我煎鸡蛋饼。啊，终于可以自己做早饭啦，别提我的心里有多高兴了！

我赶忙洗了脸刷了牙，跑到妈妈身边，妈妈说：“我先给你示范一遍，你可要记好了”。我激动地点头，说：“好”。

只见妈妈挖了一勺白面，然后取一枚鸡蛋并将蛋清和蛋黄分离，之后将蛋黄放到白面里，加水搅拌均匀，形成面糊，接着切一点葱，放到面糊里。准备工作做好之后，拿来平底锅，起火锅热后，擦上一层油263作文网Www.263y.Com，待油热，便可取一勺面糊倒入锅内，而后端起平底锅小心翼翼地转动，使面糊铺开形成圆形，等个一两分钟，面糊渐渐变成金黄色，一个美味可口的鸡蛋饼就成了！

过程记住了，我心里得意地想：还挺简单，看我一次成功！我学着妈妈的做法做了一遍，可发现并非我想的那样简单，我的鸡蛋饼稍稍有些糊了，但是还能吃。

最后我总结了经验：看似简单的过程，其实是以反复练习为基础的。这就是我今天的成果，我会多加努力的！