第一次炸饺子-五年级作文

今天放学回家，妈妈还没下班，以往这个时候都是爸爸做晚餐，可由于我昨天对爸爸撒了谎，爸爸说：“气都被你气饱了，你自己做东西吃吧！”我不敢吭声，只能耷拉着脑袋自己进了厨房。

冰箱里有一袋速冻饺子，算是我的救命稻草了，我可以煮饺子，也可以蒸或者炸。想起妈妈平时做过的炸饺子，焦黄酥脆，想着就让我垂涎欲滴，于是我决定炸饺子吃。把饺子摆进平底锅，倒一些水，加一点油，盖上锅盖焖一会儿就是了，挺简单的，妈妈平时就是这样做的。

毕竟是第一次炸饺子，我还是不能大意。我守在锅跟前，时不时打开锅盖看看。

“咕噜咕噜——”水已经沸腾了。水是不是多了？该不会做成煮饺子了吧！我不敢问爸爸，干脆把锅端起来，偷偷倒掉了一些水。

“噼噼啪啪——”水沸腾的声音变成了油炸的声音。以往这个时候，妈妈已经关火了，可我刚才倒掉水的时候，分明看到饺子还没有炸好。肯定是水少了，于是我又把水添了回去。

“咕噜咕噜——噼噼啪啪——”锅里一片白雾，我什么也看不见，也不敢轻易揭开锅盖，担心油水溅到身上。

“是不是锅盖上没有水滴才关火啊？”我实在不放心，小声去问爸爸。

“嗯，闻到香味基本上就可以了。”

我看着锅盖上的水珠一滴滴流下263作文网Www.263y.Com去，焦急地等待着……

“噼噼啪啪——吱——吱——”

终于，锅盖上一滴水也没有了，我立即关了火，兴奋地揭开锅盖，一股浓郁的味道扑面而来——糊味！

“啊？”我的心怦怦直跳，小心翼翼地用锅铲铲起几个饺子。那些饺子底部已经连在一起了，黑漆漆的一片。我害怕极了，因为爸爸说不定也会来吃几个，怎么办？不能让爸爸发现！我想了个损招，从刀架上取下一把小刀，希望能把饺子上的黑迹削掉一些。

“怎么，搞糊了？”糊味已经弥漫开来，终究还是露馅儿了。我只能硬着头皮把一盘半黑半白的饺子端了出来。

爸爸看了直摇头：“哎，看来今天只能吃碳了！”

“啊？碳？”

“你以为那黑的是什么？那就是碳！”

看着半盘子黑碳，真的让人没有食欲。正巧这时候一身白毛的小美跑过来，摇头摆尾向我要吃的。我剥下一片炸黑的饺子皮给小美。小美用鼻子嗅了嗅，然后抬起头一脸无辜地看着我，我也一脸无辜地看着它。小美好像明白了是怎么回事，低下头回窝里去了。

“连狗都不吃你炸的饺子，你一个人吃吧！”爸爸又补上一刀。

哎，看花容易绣花难，第一次炸饺子居然炸出一锅碳。谁让自己平时不好好学呢？谁让自己昨天对爸爸说谎呢？这个教训真是深刻啊！