春卷诞生记-六年级作文

奶奶说今天教我做春卷！

奶奶帮我准备好了蛋皮、韭菜。不一会儿，爷爷也回来了，为我带回了春卷皮、一条条生肉丝。

材料齐全，看我大显身手，大吃一顿！

首先，我在锅里放了些许水。过了一会儿，呆萌的小泡泡浮现出来。又过了几十秒，泡泡翻滚得越来越急，连招呼也不打就爆炸了。这说明水已经煮沸了。我在煮沸的水中放入肉丝，把肉丝铺在锅底，盖上盖子。闷到一定程度后，我打开锅盖，翻一翻，再闷。这次泡泡起得特别快。我打开盖子，把锅里的肉丝倒进篮子里，像淘米一样洗干净。再把洗好的肉放到锅里翻炒，加点盐，翻炒翻炒，放生姜、葱、263作文网Www.263y.Com味精，闷一闷。此时，肉香就出来了。然后，把肉翻个个儿，铺开来，一铲子一铲子地从锅里铲到盘子里。最后把葱和生姜夹出来，就好了。

好咧，开始包春卷了。包春卷不难，我会包。只要把内容紧紧排成一条细长的线，严实地把内容包起来，包到一半两边往里折，然后继续包就好了。我包了几个，然后就给奶奶包了，我去炸春卷。我把春卷一个个滚到锅里去，用长筷子顺向翻滚。过了三五分钟，春卷炸好了，只是稍稍有些焦黄偏黑了。

奶奶觉得太老火了，爷爷却咬着牙说还可以。还是爷爷最可爱！我想。

总的来说，比不会做好多了。下次我会更做得更好的！