爱心蛋炒饭-四年级作文

蛋炒饭看上去很普通，或许大家觉得它的做法很简单，但我觉得做起来还挺不容易的，足足花费了我一个多小时。

今天，我要变身小厨师，为爸爸妈妈做一次蛋炒饭。我需要准备干一点的米饭、半根葱、一根胡萝卜、一根火腿和三个鸡蛋，在食材准备好后，我先把鸡蛋打入碗里，用筷子搅碎均匀，这时开火，锅热以后，用勺子往锅里倒入少量油，待油热，将准备好的鸡蛋液轻轻倒进去，控制火量来回翻炒，随即加入葱爆炒，再将切成丁的火腿肠和胡萝卜放入锅内翻炒，香味随之而来。接着，把蒸好的米饭和炒的菜混合在一起，放入鸡精、十三香、盐等调料。而这时本以为就此可以出锅了，可我却发现米饭太干了，似乎263作文网Www.263y.Com快要糊了，怎么办？妈妈说：“可以适当的添入一些水，但是中间不能让米变成块和团状，否则会影响到它的口感。”按照妈妈说的，果然好很多。最后，等到全部入味后，盖上锅盖，再焖上五分钟左右，就可以吃上香喷喷的蛋炒饭了。

看着爸爸妈妈还有妹妹开心地吃着我做的蛋炒饭，我的心里别提有多高兴了！因为疫情，我们足不出户，在这期间，我也有机会学习做饭、做家务，我相信我可以做得更好，我可以为妹妹树立个好榜样！

最后，我想说：“虽然这次疫情还没结束，但我相信春天终究会到来。我多次在新闻里看到一句话‘没有一个冬天不会过去，没有一个春天不会来临。’加油中国！加油武汉！”