我眼中的北京-初一作文

我可以说是一个土生土长的老北京儿。今天我想为你讲一讲我眼中的北京城，我眼中的北京人！

清早，暖阳打响第一声鸡鸣，车水马龙声随之而起，听爸爸说早年间还会有叫卖声，清晨路边有卖炸油条和煎饼的，叫卖声抑扬顿挫，包好纸，递到手中，热乎乎的，暖透了心。北京的好吃的不少，一一介绍，恐怕一个月也说不完。但当中我最爱的就数炸酱面了。北京人是很讲究的，一碗家常的炸酱面，要用青花瓷的碗端上来，白色通透的碗体配上淡蓝色的花纹，清爽，单纯，一双朴素的竹筷码放在碗旁。白色的面条，一圈一圈有规律地码放在碗内，一次不要盛得太多，否则便没了空间放“菜码”。菜码种类之丰富，有豆芽儿、黄瓜丝、萝卜丝……五彩斑斓，一年四季各有不同。面条上，中间放一圈炸酱，那浓浓的酱香味，迎面扑来，钻入鼻腔，其味道如奏乐一般，让人心动。有黄豆的细腻，还有五花肉的浓厚。这一点朴素中的“讲究”代代相传，最终成为了北京人难以忘怀的家的味道。

北京人有养鸟的雅好，大清早起来，总能见到一两位老大爷穿着白色跨栏背心，骑着老式的自行车去公园溜鸟。小时曾听爷爷说过家中曾有个“大叶黄花梨”的喜财鸟笼，后来因动乱，那鸟笼不知去了何方。北京人的鸟笼看着朴素，用竹丝变成，外面罩着蓝布罩，其实里面有很多“机关”。单说那鸟笼顶心的板，就是为改变鸟仰头望天而设计的。还有那笼子的底，当初使用木板制成，现在大多改成了塑料，就是为了263作文网Www.263y.Com拉出来清洗方便。遛鸟是件非常讲究的事，听爷爷说，他养鸟的时候，每天都要走上一定的步数，否则鸟是不会叫的。我是没养过鸟的，可小时，还记得家中有一只鹩哥，特别爱学我奶奶笑，咯咯咯的。家里来了客人，还没等奶奶开口，它便笑起来，让刚进门的客人摸不着头脑。它还会背很多诗，我小时候学会的第一首诗孟浩然《春晓》就是这位“老师”传授的。后来，后来我也不记得了，就记着它“过世时”我竟还哭了一场。如今养鸟的人已是越来越少，大概是因为没了架鸟的古树，或是少了“会鸟”的茶馆。爷爷总是对我说：“你看你们总在手机上养什么青蛙，还不如养只鸟，到大自然里活动活动！”也不知道，等这一辈养鸟的老人们过世以后，北京人从明清便开始的雅好，会不会从此成为历史？

有时我们可能体会不到，有时在我们没有失去她之前，我们从不珍惜，甚至不会留恋地看上一眼。但有一天当你真正离开了她，当你再也看不到那灰蒙蒙的砖瓦，红登登的大门；再也听不到胡同中孩子们踢毽子的嬉戏声，远方依稀地传来卖香梨的叫卖声；再也闻不到豆汁那浓浓的味道，闻不到炒栗子的飘香；当你再也不会被院中穿跨栏背心的老大爷问“吃了吗？”；当你再也再也感受不到她的热情，她的讲究，她的规矩，她的坚守或许有些老旧的时候，你才会醒悟到她对你的重要，醒悟到你是多么深深地爱着她，爱着这一切！在这样的时代，是她让我变的不一样，让我明白我是谁，从哪里来，到哪里去。