家乡的薄饼-四年级作文

端午节是我们中国的传统节日。每当到了端午节，我的奶奶就会做她的拿手美食，也是温州的传统美食——薄饼！这是在别的地方都没有的美食。

在我上幼儿园时，奶奶给我做了好吃的薄饼。薄饼长长的，大约有十二厘米。薄饼皮是面粉做的，先把面粉加水搅拌均匀，搅成糊状，然后把面粉糊轻轻地浇在烧烫的铁板上，浇一圈，浇成一个圆形的皮，像盘子一样，直径有20厘米。然后在薄饼上放些豆芽、鸡蛋、肉末、香菇末以及韭菜。把这些好吃又爽口的馅料统统都包在薄饼里面，卷起来，这样美味的薄饼就完成啦！

端午节那天，我的家乡永强，挨家挨户都有做薄饼的习惯，因为薄饼好吃，有263作文网Www.263y.Com营养，老人小孩吃了又容易消化，自己做起来又方便且又卫生。

记得上小学三年级时，我带上我的好朋友去奶奶家吃薄饼，奶奶刚刚做好了一大盘薄饼，还热气腾腾地冒着烟。刚好我肚子饿了，我狼吞虎咽地吃着，奶奶说：“慢慢吃，还有很多呢！”我朋友也说太好吃了，我们一下子每人吃了3条。

看看现在上小学繁忙的样子，我偶尔会想起幼儿园那种轻松的时光，会想起小时候奶奶给我做薄饼的情形。那种有家乡味道的薄饼，那种有奶奶用巧手和疼爱我的心做成的薄饼，成了我童年里最美好的记忆！

明年端午节，我还要叫奶奶做薄饼给我吃——那百吃不厌的“奶奶”牌薄饼，家乡的薄饼！