我来学做小米糕-四年级作文

今天是三八妇女节，妈妈同意和我一起做小米糕了！哦耶！

首先，我们准备了一些需要用的材料，有：大米、白糖、面粉等等……我都有点等不及了。妈妈突然说：“先别着急做，要先泡米一晚上！”当妈妈说完这句话以后，我差点就当场晕倒！算了，我还是美美地睡上一觉吧！

第二天，“小懒虫，起床了！”还在睡梦中的我被妈妈叫醒。吃完早饭后，我和妈妈又开始“忙活”起来了。我们把泡好的米加上150克水，用榨汁机把它打成米糊。榨汁机发出“嗡嗡嗡”的响声，好像是闹肚子一样，响声很刺耳，我赶紧捂住耳朵。

接着，我们把米糊放到一个大碗里，准备发酵。我在倒米糊的时候，总是把米糊弄到自己的脸上，搞得我像一只小花猫一样。这下可好了，把妈妈笑得合不拢嘴！终于，米糊倒完了。我开始按照书上的步骤把米糊发酵263作文网Www.263y.Com3小时，要发酵到原来的两倍大。等啊等……三个小时终于到了！这时，我惊奇地发现，米糊发酵的不止两倍大，而是很大很大！看来是我的“神手”起了作用，连米糊也忍不住“快乐”起来了啊。这时，我问爷爷：“可以蒸了吗？”爷爷偷偷地告诉我了一个小技巧，就是要在锅中刷上少许油，等蒸好以后就可以轻轻松松地拿出了，我依计而行。

然后，我加上了许许多多我爱吃的配料，有芝麻、红枣和核桃。最后，就是“蒸！”要大火蒸10分钟，换中火再蒸10分钟，关火焖5分钟。我不敢动火，只好让妈妈来蒸。我心想：“原来蒸米糕也需要这么多步骤啊！”蒸好以后，我尝了尝，哇！真香啊！

我从这次蒸米糕知道怎样在生活中运用数学，我还知道做饭是一件很不容易的事，妈妈节日快乐！我今后一定要努力学习做菜，争取当一名家庭小厨师！