包饺子记-五年级作文

馋死我了，当看到电视上那一个个又白又嫩的饺子时，我的口水“不争气”地快流到地上了。心动不如行动，不如今天我们也来包一次饺子吧！

先找一个盆，里面倒上面粉，再些水进去，用手搅拌搅拌。面和水快乐地拥抱在一起。用力，用力，再用力，直到揉成一个大面团。这时就该醒面了。找来一个袋子把盆套上，放在暖气下面，让他醒一醒。

剩下的这会儿时间呢，我也没闲着，赶紧又找了一个盆，从冰箱里拿出猪肉。“妈妈我刀用的不好，你能帮帮我吗？”“没问题。”她回答。妈妈拿起刀，熟练地将猪肉剁成碎末，随手丢进去几把香菜，蒜泥，搅拌一下。“哇，太厉害了。”我不禁称赞到，这么一会儿就把馅儿做好了。

过了一会儿面也好了。这次我要自己准备。我先把面揉两下，搓成长条状，小心翼翼地用刀把长条状的面团切成一块一块的。“我的神器——擀面杖在哪里？”我叫道，“啊，在这儿。”我拿过擀面杖，往上面撒点面粉，这样擀的时候就不会黏住263作文网Www.263y.Com了。面团上也来一点，“我来给你减减肥，面团！”说着，立马就用擀面杖把面团擀平。馅儿，饺子皮一应俱全了，开工包了！

我先拿出一张饺子皮，再用勺子挖出一点馅儿，抹在饺子皮中间，再用手指把边缘合起来，捏紧。这样一个饺子就包成了。

两个，三个……饺子，包了不少。我数了数，足足八十个。哇！这么多，担心吃不完了呢！我打开手机一看，时间不早了，得赶紧下饺子，锅里倒上水，现在只能静静地等水开了。

水开了，水开了，终于可以下饺子了！我赶紧拿来装着饺子的盘子，用筷子把那一个个活泼可爱的饺子放进的“温泉池”，让它们好好泡一泡。它们一个个在锅里欢快地翻滚着、嬉戏着，高兴极了！不一会儿，他们也准备出“池”了。那一个个洁白无瑕、晶莹剔透的饺子看起来越发让我心旷神怡，我口水都流出来了。

吃着饺子，我脑中闪过那么一句话：“自己动手，丰衣足食！”说的可真没错。吃着我辛苦煮好的饺子。我不禁欣慰地笑了。