春笋-六年级作文

春雨纷纷扬扬地洒落在大地上，雨点儿流星一样，拉长了尾巴，像绵丝一样细，好似一条白线从空中飘下来。

春的来临并不突然，一阵又一阵的春雨，唤醒了埋在雪地里的庄嫁，唤醒了早已等候多时的笋。

趁着清明时节，我们去了老家的后山挖笋。山下有一个小谭，三四条浅浅的小溪从山上直流到山脚。山腰是一片青翠欲滴的竹林，一节节竹子高于通天，密密麻麻的竹叶挡住了太阳公公的视线，筛下斑斑点点的蓝。

爸爸说，通常两根大竹子之间应该会有笋，我们仔细找找吧。我拿了一根木棍子，俯下身子在落叶堆里拨来拨去，突然脚好像被什么东西碰到了。一个黄黄的小脑袋像个小尖塔。我扯着嗓门喊：“爸爸快来看，这是笋吗？”爸爸连忙跑过来看，说：“没错，这就是笋长出来的笋尖。挖笋可不能乱挖，一点点大的太嫩不要挖，有节节条纹的太老也263作文网Www.263y.Com不要挖，我们就挖中等个儿的，因为它鲜嫩美味。”我们小心翼翼地挖去笋周围的泥土，再瞄准笋的根部猛地一刨，一个白白胖胖的春笋便乖乖地蹦了出来。它像个娃娃似的躺在我手里，我看着心里乐开了花。乘胜追击，我们又连续挖到了五六个春笋，今天真是满载而归了。

我最喜欢吃油焖笋，闻着味道就垂涎三尺。做法也很简单，剥去笋身上一层层的外衣，切掉笋的根部再切段，在水中焯一下，在锅内倒油，把笋放入锅内煸炒，调味，盖紧锅盖焖一会就可以出锅了。在炒的时候，就有一丝丝香味从锅内飘出来，让人馋涎欲滴。出锅的时候，更有一股无法抵挡的诱惑从盘子里蔓延。用毛竹筷子轻轻夹起一片笋，金黄的被酱油渲染过的颜色在白米饭上显得熠熠生辉，喷香扑鼻。一口咬下去，可口鲜嫩，吃完唇齿留香。

“物破，亦自有时”；吃笋，亦“亦自有时”。