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时间:2024-11-14 14:15:27
来源:作文网
作者:管理员
阅读:《爆米花》,回答问题
爆米花是一种很受欢迎的食品,它通常是由玉米加工而成。那么玉米粒是如何变成爆米花的呢?
传统的爆米花机实际上是一个带有密封盖的铁罐子,加工爆米花时,用煤炉给装有玉米粒的爆米花机加热,密封在罐里的玉米粒温度不断升高,其中的水分逐渐变成水蒸气,玉米粒内部压强不断增大,部分水蒸气从玉米粒中跑出,进入铁罐内,而铁罐内气体的温度也在不断升高,压强越来越大。玉米粒像吹足气的小气球,但由于受到罐内气压的约束,它们不能爆开。加热到一定程度时,打开爆米机的密封盖,罐内气体压强迅速减小,高温高压的玉米粒突然进入气压较低的环境中,便迅速爆开,变成了爆米花。
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加工爆米花的过程中,通过的方式使玉米粒的内能增加。加热过程中,玉米粒中的水发生的物态变化是如果加工一次爆米花需要消耗0.5kg的无烟煤,若这些无烟煤充分燃烧,放出的热量为J(无烟煤的热值为3.4×10J/kg)。如图所示的四个图象中,能反映整个加工过程中罐内气体压强p和温度t变化情况的图象是
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