我学会的新技能-六年级作文

疫情期间，全国上下就像按下了暂停键，街道上空无一人，平日里热闹的商场也门窗紧闭，人们都待在家里，虽然不能出门，但是也各自找到了些乐趣，

宅在家里，的确很舒适，但也很无聊，我十分想念面包店里各种各样的甜品。于是，闲不住的我学会了一个新的技能——自制冰淇淋。

为了学做冰淇淋，我提前准备好了所有的材料：淡奶油，炼乳，白砂糖等等。一切准备就绪，我人生第一次做甜品的经历就要开始了。

首先，我将100ml的淡奶油、半勺炼乳倒进不锈钢盆子里，并用打蛋器打发成浓稠的奶油。其次，要分离蛋黄和蛋清，记住，只要蛋黄，不要蛋清。但这对263作文网Www.263y.Com我来说可真不容易，尝试了好几次才能成功。然后加入50ml的牛奶和10g白砂糖，与蛋黄进行搅拌，并且放进锅中加热。切记，要开小火，否则就变成了“鸡蛋饼”。而且加热后要放凉，再倒入打发好的奶油中并搅拌，要不然奶油融化成了淡奶油。最后将它们一起倒进模具中，再放到冰箱里冷冻，大约12个小时即可食用。

经过我漫长的制作过程，等待了十几个小时冰淇淋中做好了，就等着爸爸妈妈品尝一下我做的美食。

这份冰淇淋，来之不易，是通过我自己劳动获得的，要好好珍惜。这使我体会到了劳动的快乐和做甜品的乐趣，真没想到，宅在家里的我又学会了一项新技能！