清明节做团子-节日作文

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”这是唐代诗人杜牧写的诗。清明节是一个历史悠久的传统节日。习俗有许多，如：扫墓、踏青、荡秋千、打马球、做清明团等，其中我最喜欢做清明团子了。

接下来，就是做清明团子的步骤。我们先要准备好材料和馅料，材料有：艾草（可以用菠菜)、糯米粉。馅料有：肉末、香干、虾皮等。接着，我们将艾草焯水放凉后把它用榨汁机榨成汁，这个时候我的肚子已经饿了。再把榨好的汁倒入面粉里揉成一个像胖子的大团子263作文网Www.263y.Com，我看到团子时，想：这东西怎么一点也不绿呢？然后，往锅里倒油，直到油热的时候，倒入准备好的馅料炒熟，放凉备用。啊，馅料好香啊！最后，把面团分成几个小面团，搓圆捏扁，放入馅料，把它包起来，再搓成圆形，将它蒸二十分钟左右。

终于蒸熟可以出锅了，我都等不及了，拿了一个热乎乎的清明团子，一口咬下去，啊，好香啊。不一会儿我就把几个清明团子都吃掉了，吃得我肚子大大的。

做清明团子真有意思，我下次一定还要做清明团子。