我第一次做菜-五年级作文

平时爸爸妈妈在家里做菜都是放点油，翻几下就好了。我觉得烧菜那肯定是很简单的，我不相信我不会烧菜。

今天我为大家做一道菜叫“西红柿炒鸡蛋”。先要准备一个西红柿，两个鸡蛋和一点葱花。我先洗洗手保持卫生，再拿出一个碗和一个盘子，把西红柿切成八个小块，我横着再切，爸爸看到了说，“你这样切不对，应该把刀再斜一点”。西红柿切完了，我拿起刀要切葱，妈妈阻止了我，“葱还没有洗过呢！先洗一下葱。”把从洗好之后，我拿起了刀把葱切好了。“太粗了，再细一点儿。”“我头都大了，还要切多细啊！真烦人。”我把蛋往锅沿上一打，蛋壳碎了点儿，我再把手搭在蛋壳上，轻轻一掰，蛋落到碗里，碗里就有了透明如水的鸡蛋白和黄嫩嫩的鸡蛋黄。呀！居然掉进了263作文网Www.263y.Com一片蛋壳，我立刻拿起筷子把碗里的蛋壳取了出来扔进垃圾桶，然后把筷子叉进蛋里开始搅拌，我边打边说，“累死了！”爸爸在旁边嘲笑我，“蛋还没有搅拌匀呢！你就累了？”哼，我不服，我继续开始搅拌。蛋打完后准备下锅，爸爸帮我开起大火，等锅烧干以后，我放了一点儿油，在油没有熟前，爸爸帮我翻了几下油，把油弄到锅里各个地方。油热以后，把鸡蛋倒入锅里，我开始翻弄把蛋炒熟之后，把蛋盛起，随后，我把油放入锅中把西红柿倒进锅里，在锅里翻腾几下，也不知怎么了，哄一声，锅起火了，爸爸闻声赶来发现锅上有火，便拿了锅吹了一下火灭了，而我还在发愣。

爸爸帮我翻了几下，把西红柿炒蛋放入盘中，西红柿炒蛋就大功告成了。烧菜有那么难，我们不能小看他。