做披萨-四年级作文

寒假的一天晚上，妈妈下了班，大袋小袋地拎回家。

我感到好奇，于是抬起脑袋问妈妈：“妈妈，你为什么买那么多零食呢？”妈妈咧开嘴，微微一笑：“这些不是零食，是做披萨的材料。看你们那么喜欢吃披萨，不如就自己做吧。”我和弟弟一听要做披萨，手舞足蹈，一蹦三尺高，异口同声地说：“好呀，好呀！我们一起做。”

妈妈准备了各种各样做披萨的材料：长长的擀面杖，金黄色的黄油，白白的面粉……看得我眼花缭乱。

准备好材料，我们迫不及待地做了起来。首先，在脸盆里放入250克面粉，再加入150毫升水。爸爸用灵巧的双手搓揉着面团，过了一会儿，又加入发酵粉和少量黄油，继续搓揉着。我和弟弟四只眼睛紧紧地盯着面团，嘴巴中时而不停地“嘿呦，嘿呦”地喊着，时而发出“加油，加油”的鼓励声。等爸爸搓得差不多了，妈妈把面团做成一个像球一样的圆圆的面团，再把它放入盆子中，用保鲜膜封住，发酵2小时。

时钟“嘀嗒，嘀嗒”地走着，很快，2小时就过去了。我发现发酵过的面团比刚263作文网Www.263y.Com才大了一倍多呢。妈妈用擀面杖把面团擀成扁扁的圆形，在模具中刷上一层橄榄油，随后放入披萨。爸爸涂上番茄酱，用刷子抹均匀。顿时，发酵后的面团穿上了一件红红的新衣服。“现在该放食物了，我来放。”弟弟大叫道。爸爸先撒上了一些芝士条，切了五花八门的食物：有新鲜的小蘑菇，红红的番茄，矮胖的青椒，还有新鲜的牛肉、培根等各种各样的食材。弟弟把那些好吃的蔬菜一块一块有规律地排在披萨上，又撒了一层芝士条。我看着那么好吃的披萨，口水“飞流直下三千尺”，恨不得现在就尝一口。妈妈把披萨放进了烤箱，设置温度180度，烤15分钟。

不一会儿，披萨出炉了，一股食物的清香扑鼻而来，让人陶醉。爸爸一手拿刀，一手拿叉，把披萨切成了六份，我和弟弟先抢了最大的两块，不管三七二十一，一口咬掉了披萨的一个角。“真是太好吃了！”我一边咀嚼着披萨，一边说道。弟弟张大嘴巴，大口大口地咬着披萨，还不停地赞叹：“好吃，太好吃了！”

到底是自己做的披萨，美味又新鲜，下次我们一定要多做几份。