鸡肠面-六年级作文

鸡肠面是客家家常面食，虽然在闽菜名馆中排不上名，但确是我记忆中不可缺少的美味。

周末有时在卧室埋头写作业，听见一段沉稳的敲门声不紧不慢地传来，便走出卧室。只见奶奶一手将门打开，一手接过爷爷递来的新鲜大骨，将大骨送入高压锅里炖；爷爷则取出面粉，和奶奶一起和面。过了一会儿写作业写累了，发现两人正在安静地做面：将面团拉成长条，再一点点地搓细，进入最后的收工阶段时，爷爷接过面条的一端，将一整条面盘在一张竹匾上。从拉面到下锅都是无言的，不知道做多少次才能有这样默契的配合。

三叔一家过来了，家里渐渐热闹起来，我的作业也基本完成了。爷爷将打263作文网Www.263y.Com好的面倒入大骨汤中，再一碗碗端出，我总是迫不及待地凑上去，不管热气一波一波扑上脸来。等奶奶把剁好的蒜醋端出来，爷爷招呼大家吃面，我早已经开始大块朵颐了——面很烫，热在嘴里，直冲往肺里，但我硬要把面一口吃下。一旁的爷爷，总要提醒我慢点吃，可我总听不进去。最后一人入席时（常常是贪玩的表妹，最后被奶奶带到桌上）我已经一碗面下肚了。

等大家都已经吃完面食，爷爷也要回三叔家了，走时总带着厨房的垃圾袋，丢在小区的垃圾桶里。

爷爷最近动了两次碎石手术，不常来做面了。周末晚上看奶奶独自做晚餐时，总觉得少了点什么。

好想让鸡肠面陪我一辈子。