炸丸子-五年级作文

每年的春节，家家户户都要准备过年的吃食。外酥里嫩的炸丸子、香脆可口的炸麻花、薄如纸张的春饼……，我和爸爸妈妈一起炸了一次丸子。

妈妈准备了十块豆腐，先把豆腐洗净压碎，加入五花肉末拌匀。再放入喜欢的调料，加入适量的淀粉搅拌均匀，分成一份多的，一份少的。爸爸又准备了一些萝卜，把萝卜切成短短的萝卜丝，拌入少的豆腐里，装入一个大盘。准备好后，爸爸妈妈这才叫我来帮他们一起做丸子。

妈妈把手伸进凉飕飕的豆腐沫里抓上一小把，再用手将它滚圆，滚圆之后把它放在菜板上，我也学着妈妈的样子团丸子，我和妈妈就这样一直团，把豆腐丸子都团好。

马上就要炸丸子了，这个重要的任务交给我们的一家之主——爸爸。爸爸先把锅内放油，烧热后，就把丸子一个一个的滚进锅里炸，“滋滋啦啦”丸子在锅里舒服的洗着油澡。只听“嘭”的一声，几滴油飞溅出来，爸爸轻轻向后一退，轻而易举的就躲过去了，姜还是老的辣啊！爸爸拿过长筷子，时不时翻动着锅263作文网Www.263y.Com内的丸子，过了一小会儿，锅内的丸子由白色变成金黄色，浮在油锅里。“丸子熟了，出锅！”爸爸一边吆喝着，一边用漏勺把丸子捞出，放在盆里。看着金黄色的丸子，我忍不住口水都流出来了。妈妈连忙拿起一个丸子，吹了吹塞进我嘴里，“快吃吧，小馋猫！”我一口气吃了四五个，还要再拿的时候，爸爸拦下我，“小吃货，等一会再吃，还有萝卜丸子呢。”妈妈把带有萝卜丝的豆腐沫揉圆之后递给爸爸，爸爸炸好几个放在盘子里，大声喊；“徐瑶，过来，你尝尝是豆腐丸子好吃还是萝卜丸子好吃？”我拿过一个萝卜丸子，放进嘴里细细品尝，摇头晃脑地说：“我觉得它们都很好吃。爸爸，你的手艺verygood！”爸爸听了，呵呵笑了：“真不愧是我闺女，捧场！去给妹妹拿几个吃。”

我端着盘子拿进屋里，妹妹看见了迈着小短腿跑过来：“哇，是好吃的耶。”于是什么也不顾就开始吃了起来，看她都快吃完了，我又抢了两个吃了起来。

我觉得丸子可真是好吃呀，想一想都流口水呢！