鹅鹅鹅

玉雕中有一个题材叫“我如意”，也叫“鹅如意”，多数雕琢的都是一只团身回首、口含灵芝的大白鹅，寓意事事如意、心想事成。虽然这个题材不似龙凤瑞兽那般常见，但也是很传统的老题材了，不仅明代时期就有“我如意”的玉鹅，从先秦时期开始，各类文化中都能窥见人们对“鹅”这种生物的喜爱，还赋予了“鹅”种种人性化的色彩，使其成为了一种文化符号。

如玉人生 | 和田玉白玉鹅如意吊坠

中国古代一般认为鹅是鸿雁驯化而来，《尔雅·释鸟》就有云：“舒雁，鹅。”人们称鹅为舒雁，或者家雁，先秦时期甚至直呼鹅为雁。对古代礼仪稍有了解的话便知道，雁是非常重要的礼仪必需品，尤其是婚礼上，无论贵族还是平民，要送给新娘家的最关键的礼物就是雁。那么，为什么是雁呢？

《白虎通义》卷十《嫁娶》对以雁为礼物的解释是“用雁者，取其随时南北，不失其节，明不夺女子之时也……又取飞成行、止成列也。明嫁娶之礼长幼有序，不逾越也。”也就是说，一方面因为鸿雁冬去春来，从不失时，这是喻指女子也要应时而嫁，不能错过结婚的黄金年龄，也是说婚期一旦确定，双方也要像雁一样守时守信。另外一方面是因为鸿雁飞行时非常有秩序，那么人们也要像雁一样长幼有序，指的是男女双方年长者先嫁娶，以及参加婚礼时要尊卑不乱。

不过真的鸿雁不易获得，而且万一是在大雁迁徙走了的季节结婚，要上哪里打活雁去？故而以鹅代雁，至此，鹅就从普通家禽，一跃成为婚姻的媒介，成为爱情和婚姻的象征。而且鹅又音同“我”，送鹅暗含“送我”之意，如此浓情蜜意简直溢于言表。

清代 | 玉鹅

另外，鹅如此受国人爱重，还因为鼎鼎大名的书法家王羲之。雪白雪白的大白鹅，脖颈长，形态美，本来就很有观赏性，故而常有文人雅士养鹅、赏鹅陶冶情操、愉悦身心，而王羲之简直是个中翘楚，不仅有文人之乐的缘故在里面，他还从鹅的体态、行走、游泳等姿势中，体会出书法运笔的奥妙，领悟到书法执笔、运笔的道理。

元至明 | 莲塘双凫图玉饰

王羲之认为执笔时食指要像鹅头那样昂扬微曲，运笔时则要像鹅掌拨水，方能使精神贯注于笔端。清人金埴更有《咏右军爱鹅》三言诗四章:“鹅项舒，笔妙徐；鹅项转，笔妙展。鹅项鸣，笔妙惊；鹅项曲，笔妙独。鹅掌游，墨韵流；鹅掌步，墨韵度。鹅掌眠，墨韵妍；鹅掌立，墨韵逸。”

清代 | 青玉王羲之爱鹅图意山子

人们爱鹅之优美、仿鹅之品质、用鹅之长处，正因如此，所以鹅在礼仪、艺术和民俗等方面都占据了突出位置，丰富了人们的生活情趣。即使到今天，人们依然不会将鹅只做肉禽之用，很多大学高校里都精心养着好多鹅，为老师、学生和网友们都带去一片欢乐。

---