法国餐桌礼仪

综艺节目《中餐厅》第二季，在这个夏天和我们如约而至，明星在带给我们综艺感的同时，让我们get了很多做菜的方法。可谓是双重收获。在最新一集中，中餐厅迎来了科尔马市长等一席领导的到来，在他们吃饭的时候，中餐厅的这些成员传递出了细心，周到的服务，并且弘扬了中国菜的魅力，值得称赞。其中有几点法国餐桌礼仪是我们应该学习的。下边就跟随吧唧一起来了解一下吧。

第一，就是品酒这块，法国人对于喝红酒是追求口感的，所以红酒除了要提前醒酒以外，还要达到16度的最佳口感，赵薇不仅和苏有朋分享了倒酒的注意事项，说要要保证每杯均匀，而且传递了倒酒的方法，倒酒的时候旋转酒瓶，轻轻抬起收尾。在这一点上，看来赵薇也是非常有经验的了。并且很重要的一点是，换一瓶酒，法国人要换杯子，这点也是法国餐桌礼仪的一部分。

第二，对于饭前，本身法国人进餐时，要有一个前菜的，节目中跳过了这部，直接先到了喝汤环节，这点给我们传达的是，法国人在餐桌上要有汤，所谓的饭前先喝汤。

第三，对于上菜环节，苏有朋也是很注意主次，根据座位来分辨，看来法国的餐桌文化也是很讲究礼仪的。

第四，饭后甜点，法国人在用餐时讲究饭后甜点，在节目中他们喝了珍珠奶茶，并且做到了很好的品味食物的味道。

第五，饭后道别，市长等一席人表达了对于食物的喜欢，对于人的夸赞，这些幽默的表达方式也是值得我们在社交中学习的。

综上几点，是通过《中餐厅》节目我们了解到的，法国的餐桌的一些礼仪文化，虽然只有很小的一部分，但是值得我们学习，值得我们借鉴。虽然说国度不同，习惯不同，但是讲究礼仪，做一个绅士有礼的人都是很受大家欢迎的。

---