自己决意-记叙文作文700字

        一段短短的视频，展现了一道即将失传的中华守旧宫廷菜——酿金银鲮。决意，让一个老手艺人的梦得以实现。

        客岁的除夕夜，外公做了一道拿手菜。这道菜是祖辈传下来的一道宫廷宴菜，叫做“金银鲮”外形酷似湘菜里的松子鱼，鱼皮过油后被炸得酥脆，鱼肚子涨的圆鼓鼓的内有大乾坤。可外公在家宴上如同并不开心。问了外公后才得知，这建筑金银鲮的技巧将要失传，让外公一筹莫展。决定要想些方法帮帮外公，让这道美食得以传承。

        由于烹饪金银鲮的过程很是庞杂，年轻人大多不愿意吃这苦。早在外公年轻时，这件事便是外公的心头大石。外公不愿意让自己的女儿走和自己一样的路，导致这道菜的传承被搁置了很多年。知晓外公心心念念想让这道菜传承下去，看着愁眉苦脸的外公，姑且也想不到好办法。

        看着父亲拿着相机拍照，俄然，有了斗胆勇敢的设法主意：“爸爸，能不能通过短视频的形式记录金银鲮的烹饪历程，让更多人熟识这道菜呢?”爸爸向我投来赞许的眼光：“好，那我就行动起来，让爷爷欢畅欢快。”晓得，决意是对的

        录制当天，外公当然嘴上说传承一事不可强求，但是一大早就起床到集市上购买食材。外公在镜头前展示华丽的刀工，手灵巧有力。手起刀落，一张完整的鱼皮便被取下。镜头里，鱼皮经过冷热水交替浸泡酿成了夺目的银白色。外公将买来的食材剁成碎末，包进鱼肚，缝线油炸。所有举动都极其优美，洁净爽利。信赖这道美食的魅力必定会通过我和父亲的镜头传布到天下的每一个角落。看着外公期待的神气，干劲更足了

        一周后，影片在网上失掉了上千点击量。一家中式酒楼发来邀请，祝愿外公到哪里传授金银鲮的做法。那个酒楼很是著名，有很多有潜力的青年厨师。听到这个动静的外公叫苦不迭。第二天一早便缓慢乘车去酒楼赴邀。想，外公的愿望毕竟完成了这个决定真的帮忙到外公。

        那个影片的开头，外公端着金银鲮，脸上挂着充满希望的笑脸。