云南的饺子-记叙文作文1000字

        云南的冬季，不算特别冷，不合于广州的湿润，氛围干爽中有干草的香气。

        蹲在堆栈的院子里，拿着一根狗尾巴草，逗着窝在地上的小狗来福。“密斯，别玩了要准备晚饭了”余叔从院外回来，提着一大袋子菜。恋恋不舍地放下狗尾巴草，拍拍来福的头，再一跳一跳着跟着余叔往厨房去。

        昨天是大年三十，与母亲要和货仓老板一路吃年夜饭。固然，蹭饭也是有代价的要干活，比如帮着大家一起做饭甚么的

        问余叔有什么必要帮手的拿出一个大碗，笑着说，“包饺子，会吧?”点点头，接住那个装满饺子馅的大碗。余叔随即又递了一大叠饺子皮和一双筷子给我“包好了按顺序放在中间的大圆盘就好”

        洗干净手，一手拿起筷子，一手托起一张面皮，看着堆成小山一样的饺子馅和饺子皮，长吸了一口气，起头了轻车熟路的劳作。

        将饺子皮铺开，伸手去夹肉馅，哇，不由得惊叹，“这馅看起来也太好吃了吧”紫菜猪肉，油光闪闪，好不诱人。咽了一口口水，用筷子夹起一小块肉馅，放在饺子皮的正中央。不是太少了?盯着偌大一张白面皮中间一小块可怜的肉馅，堕入了寻思。本着对待饺子要温暖如春的心思，又加了一坨肉，使其看起来不那么可怜。但在包饺子时却又有了坚苦，馅太多了……看着要被撑破的饺子，不禁心生愧疚之情。余叔见状凑了过去，“呵呵，不妨事，又不是拿出去卖，能吃就行。”如是劝慰我可我还是气量气度歉意，为了饺子皮和饺子馅的幸运，要好好地包啊!鼓励着自己，又充满了劲头。

        “嗒嗒嗒……”厨房里，余叔熟练地切着菜，一旁专心致志地包着饺子，手法慢慢谙练，饺子也从开始的奇形怪状徐徐走上正轨，毕竟像个饺子样了大圆盘上的饺子围了一圈又一圈，整整齐齐，个个又白又大，又圆润，让人看着就想吃下去。这么多貌美、适口的饺子都是包出来了全是胜利功效，想到这，内心不由得充满欣慰和成就感。

        时候在消逝，天色也逐渐变暗，手也在不断变酸。终究，最后一个饺子也包好的时辰，实现了伟业!哈哈哈，包完了!刹时，忘了怠倦，举着筷子欢畅地跳起来。而后，一面用充满期待的眼力望向余叔，一面忍不住通过窗户往院子里看，来福不知在追什么，跑的正欢。“好吧，去和来福玩吧”余叔笑着摆摆手。

        重获自由的立马奔向院子。薄暮的太阳是玫红色的云朵的映衬下又显出橘色，那么暖和。企盼着太阳，抱着来福，呼出一口白气，看着它缓缓回升，最后一点点消散在氛围中。古镇的冬季，一人一狗能这样暗暗欣赏着落日的朝霞，也是相互的荣幸吧。

        那天早晨的饺子很好吃，当然尚有几个没有包紧的露了馅，但总体还是很美味的和母亲、余叔、堆栈的员工围坐在饭桌前，看着春晚，吃了一顿特别的除夜饭。

        想，很多年之后，仍旧会记得，有一个冬天，包了一下午的饺子，渡过了一次难忘的新年。