2012年元旦春节期间食品安全保障工作总结
时间:2024-12-25 02:17:28
来源:作文网
作者:管理员
元旦、春节期间是食品消费旺季,也是食品安全事故多发时期。✔为ฐ确保我县人民群众过上欢乐祥和的节日,××县各乡(镇)场、食安委各职能部门认真履行职责,切实发挥职能作用,加强协调配合,认真抓好节日期间食品安全保障工作。现将2012年元旦春节食品安全保障工作开展情况总结如下:
一、工作开展情况
(一)高度重视
,及早安排部署。 (二)突出重点,认真开展专项整治。 (三)加强宣传培训,营造良好社会氛围。 (四)加强信息沟通,认真落实值班制度
ฎ节日期间,食安委办和各成员单位、各乡(镇)、管理区密切配合,畅通信息,认真落实值班制度,安排专人值班,要求值班人员对在节日期间发生的重大食品安全事故要按照《××县重大食品安全事故应急预案》及时报告、及时处理,及时报送信息动态。由于措施到位,元旦春节期间,我ฑ县无食品安全事故发生。
二、存在问题
(一)食品安全监管经费紧缺,检验检测设备落后,监管执法人员不足,制约了对食品市场的监督管理。
(二)农村食品安全问题突出。由于监管体制、客观条件和传统观念的因素,加之对农村监管力量薄弱,农民群众安全意识相对较差,识别食品真伪能力不强,农村食品安全问题隐患较大。
(三)食品安全源头整治难,打假任务重。食品生产经营企业大部分是小养殖户、小种植户、小作坊、小加工点,源头治理和✿市场监管难度大。
(四)食品安全宣传教育的广度和深度不够,人民群众的食品安全意识比较淡薄,知识缺乏。宣传培训工作需进一步加强,食品从业人员质量意识仍有待进一步提高。
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