猪年说猪
甲:你最近干什么哪?
乙:我最近正在搞研究哪。
甲:你都搞些什么研究呢?
乙:我在研究猪哪。
甲:猪有什么可研究的?
ษ乙:可研究的问题多了。
甲:说说看。
乙:我问你,你吃过猪肉吗?
甲:吃过。
乙:可是你知道猪是怎么来的吗?
甲:不知道。
乙:告诉你吧,那是天上的天蓬元帅,因酒后调戏嫦娥,被玉皇大帝罚下天庭,投胎转世投错了地方,变成了猪八戒,猪就是这么来的。我们今天吃的猪肉,就是八戒的⌛后代变的。
甲:怎么吃的猪肉都是八戒的后代变的。
乙:我问你,你知道八戒的老丈人姓什么?家住哪里吗?
甲:不知道。
乙:八戒的老丈人姓高,高员外。家住在高老庄。八戒在保唐僧西天取经时,途径高老庄,因八戒憨厚老实,力大稳重,被高员外之女高小姐看上,订下终身,西天取经回来后,与高小姐结婚生子,繁衍后代。所以我们今天吃的ฬ猪肉都是八戒的后代。这是西游记里说的,人人都知道。
甲:这么说,猪对人类的贡献太大了?
乙:是的。你看,今天全国人民在党的改革开放政策指引下,人民的生活发生了翻天履地的变化。不光穿得好,人们生活的餐桌上,也发生了巨大的变化。顿顿吃白面馍馍,餐餐有肉吃。
甲:这倒是。
乙:这所有的变化都是党的富民政策带来❤的。
甲:党的改革开放政策好。
乙:由于人们的生活好了,对吃肉要求也高了。
甲:怎么个高法?
乙:没改革开放以前,由于当时社会环境造成的原因,全国人民都吃大锅饭,地里不打粮,打的粮食都不够人吃的,哪有多余的粮食喂猪啊!再加上当时把喂猪当成割资本主义尾巴,所以人民很难吃上猪 ت肉。城镇居民过年过节吃肉都是凭票供应。
甲:当时确实是这样。
乙:就拿我们家来说吧,哪时兄弟姊妹多,每人每月供应的食用油只有四两,为了解决吃的问题,所以买肉都买肥的。有时买肥肉还得走后门,没有后门的只有买瘦肉了。
甲:你这说使我想起小时候见过的一个场面:那时我们公社食品站,每逢五天的集市只宰两头猪,卖肉摊前是人头涌动,可往往是靠前的买不上,只见后边有人把钱包包上一小石子,嗖一声,投到卖肉的操刀师傅前,只听又声嗖,一块肥肉掠过人头飞出来。
乙:你说的哪是过去。但现在不同了。现在是肥肉没人吃瘦肉随便买。
甲:现在的生活就是好!
乙:由于生活好,猪肉的吃法也多种多样。品味也越来越高。
甲:说说看。
乙:红烧肉、麻辣肉、清蒸肉、粉蒸肉、红烧排骨、红烧猪蹄、最有名的是东坡肘子。
甲:吃法真不少。
乙:现在人们还把猪肉加工成火腿肠,出口创汇。把猪皮加工成皮衣、皮鞋、皮带等等。
甲:猪真是做到了全心全意为人民服务。
乙:尽管猪丰富了人类的物质生活,给人类的生活带来这么多的好处,但也有人对猪们非常不友好!
甲:怎么不友好?
乙:有些不法分子为了获得高额利润,给猪减肥,不顾人民的身体健康,给猪们喂瘦肉精。
甲:真缺德。
乙:还有些人,用城市垃圾喂养猪,致使猪们得了五号病,严重损坏了猪的健康,也损坏了人民的身体健康。
甲:真可误。
乙:有些猪犯子及不法分子卖猪的时候,更是掺杂使假。
甲:怎么个掺杂使假?
乙:他们用菅子强行插入猪肚子,用机器压缩把泥沙灌入猪的肚子里,猪的体重立时大增。
甲:真够残忍的。
乙:比这残忍的还有……,有些人宰猪的时候,不是让猪们痛快的死,为了刮毛省事,把好多头猪活活放进大开水锅里,猪们拼死挣扎、抓挤、碰撞、翻滚,等到猪全部不动的时候,身上的猪毛也就脱干净了。
甲:简直是残无猪道。
乙:所以今天人们在吃猪肉的时候,也要手留情,讲文明,讲环保,更好的饲养猪,爱护猪,也要叫猪们活得舒心,死的安静,否则的话……!
甲:那可是死猪不怕开水烫,猪八戒会找你算账。
作者:新疆克拉玛依杨占民