酒店圣诞节活动方案

<一>2009年华天紫金阁大酒店圣诞晚会方ป案的主要目的要求是：

1．为了迎合市民们追求新鲜、时尚的心理，在节日营造气氛，提高经营能力和经营水平，创造独特的开元文化，进一步打响华天紫金阁大酒店的品牌，提高知名度，使酒店更加深入人心，在华天同行酒店中取得竞争优势。

2．通过晚会的促销功主能争取尽可能丰厚的赢利。 我们认为晚会方案设计的基本思路应该是：①争取晚会参加人数能达到本酒店所能容纳的最大规模；②参加的人能支付得起尽可能高的门票费用;③晚会的主要费用支出应限定在既吸引顾客又不至于支出费用过高。因为过高的门票难以确保人数规模，从而达不到效益；而过低的门票价位虽然能确保客满，但自然难以保证必要的盈利。晚会的主要费用是压台演员的出场费。

由此，晚会的方案设计需解决的关键问题也就是：本次晚会文艺活动聘请的压台演员应该是什么样的人?本次晚会的门票标准设定在什么价位最合适?这两个问题其实也是顾客需求的关键问题。而其他一些问题诸如辅助演员的聘请问题，确保活动气氛的晚会的活动方式问题，配餐问题，安全保卫问题等都将是活动方案设计需解决的一般性问题。

借助于市场调查，提出问题解决的若干方案，并确定最佳方案 <一>过去同类圣诞自助晚会的状况调杏分析

2008年太平洋大酒店首次推出了一个圣诞自助餐活动，应该说非常成功，吸引了很多的华天市民参加。

1．布置特色：地点放在原太平洋的大堂。圣诞节用大量的泡沫雕、面雕等装饰分别搭配，突出圣诞节的浓厚气氛，场地的一个优势在于装饰、布置面对着一大面玻璃，外面来来往往的市民都能看到里面的情况，非常吸引人。

2．经营情况：当时的圣诞自助餐的价位是98元／人，准备了420张✉门票，但是由于参加的人很多，在售完所有的票后又加印了一部分，所以参加的人是非常多的，活动的人气也很旺。

3．具体活动

安排了一场小型演出，渲染节日的气氛，演出的档次不高，但是非常具有吸引力，也增添了活动的互动性。

安排了抽奖活动，奖品有自行车等。

总的来说，太平洋2000年的圣诞自助活动是非常成功的，既很好地宣传了酒店，也因此提高了酒店的经营水平，使华天市民对太平洋这个首家举行较大规模圣诞活动的酒店有了进—步的认识和肯定。

<二>本次晚会的需求调查与分析

1．需求价位调查

为了获取更清晰有效的信息，对2003年酒店推出的圣诞节活动采取了个别访问调查法，接受调查的人包括，一般的工薪阶层、个体老板、年轻人与—般的管理阶层。每个阶层的调查结果总结归纳如下： 个体老板：他们对圣诞节的活动有兴趣参加，对奖品的设置不是特别关心；对圣诞节活动的演出节目要求比较高，觉得演出的节目要丰富，档次要稍微高—点，他们觉得酒店的这个活动主บ要不是为了自助餐而来的，吃的东西也就是这些，真正能吸引他们来的是节日的布置气氛和精彩的演出，这样才能让他们觉得388元／人是值得的。另外，他们也会带上自己的朋友来，一个人是不会来的，所以建议酒店这次活动的价格能够稍微下调。

年轻人：此次调查的年轻人有已经工作的，也有学生。他们大多数表示自己对这种活动非常有兴趣，也希望带自己的朋友一起参加，但是毕竟刚参加工作，这样的消费不是他们能承受的，但是他们会建议家人带他们一起参加。另外他们觉得活动的气氛一定要好，这样才能在华天做出品牌，能在今后每年都吸引市民参加。

管理阶层：大多数管理阶层的市民表示中国传统的春节要过，但是现在圣诞节也非常吸引人，随着浙江其他地区对圣诞节的宣扬，现在华天也逐渐掀起了圣诞热，388元的价格不是太贵，但是还是有点偏高，他们可以接受，但是华天的—般市民不太容易接受。圣ฆ诞大餐味道要好，食物要丰富，节目要精彩，要有浓厚的节日气氛，毕竟酒店是四星级的，那就要有四星级的享受。另外他们表☪示一个人不可能来参加此类活动，会和家人或者生意上的伙伴一起来参加，沟通感情。

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