苦菊褐腐病的识别与防治
男,高级农艺师,武汉市蔬菜科学研究所病理研究室主任,湖北省植物病理学会副理事长,武汉市青年岗位能手,农业部杀菌剂登记田间药效试验和室ร内生物测定试验技术负责人。主要从事蔬菜病害的诊断和综合防控技术研究。目前承担国家现代农业产业技术体系、武汉市科技攻关计划等科研项目多项ฆ,发表科研论文20余篇。
苦菊是栽培ฌ菊苣,又名苦苣、苦菜、狗牙生菜,为菊科菊苣属一二年生草本植物。苦菊以嫩叶为食,味略苦,颜色碧绿,常用于炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
苦菊褐腐病是苦菊生产上的主要病害。随着人们生活水平的提高,人们对苦菊的需求量逐步增加,苦菊的种植面积逐年扩大,苦菊褐腐病的发病区域和为害程度呈上升趋势,对苦菊的产量和品质造成较大影响。
1 症状识别
褐腐病主要为害苦菊幼苗根和茎,主根变ฝ褐缢缩,幼苗立枯死亡。成株期染病,造成苦菊植株的根、茎和叶柄变褐腐烂,植株萎蔫。田间湿度大时,病部可以产生灰白色蛛丝状霉。
2 发生特点
苦菊褐腐病致病菌为立枯丝核菌。病原菌通过菌丝在病部和土壤病残体上越冬,也可以将菌核遗留在土壤中越冬,当菌核萌发时产生菌丝或担孢子借助气流或者灌水传播,生产上主要以叶片、根茎接触病土或ช病健接触传播,有时担孢子也可进行初侵染,引起植株发病,在病部产生大量菌丝向邻近植株扩展。苦菊生长期间,田间气温高、雨水多、湿度大容易发病,地势低洼、黏重,种植密度大发病重,水培法生产发病重。
3 防治方法
3.1 种子处理
提倡穴盘育苗,播种前进行种子处理,用30%苯噻氰乳油1 500倍液浸种6 h,也可用种子质量0.4%的50%异菌脲(扑海因)可湿性粉剂拌种。
3.2 加强管理
选择地势平坦、疏松透气性好的地块栽培,雨后及时排除田间积水,保护地栽培及时放风排湿,收获结束后及时清除田间病残体并集中带出田外销毁。
3.3 药剂防治