1898咖啡馆:意料之外的成功
而今一提到众筹咖啡馆,很多人的反应是:这到底是一个模式的创新还是一个噱头?作为一个比较容易落地的众筹模式和小型创业项目最好的起源地,众筹咖啡馆概念从一开始就抓住了了诸多媒体和大众的眼球。一时间,各类型的众筹咖啡馆纷纷开张,如以创业和投资为主题的车库咖啡、3W咖啡,由66位美女股东打造的众筹咖啡馆Hercoffee等,它们都有各自的定位及模式。
诸多众筹咖啡馆的创始人都认为,这种类型的咖啡馆是打造“熟悉的陌生人”圈子的最佳载体。位于北京大学东门对面中关新园9号楼的1898咖啡馆,创办的目的是整合资源、为创业校友服务。身为北大校友的创始人杨勇表示,自己要经营一种不一样的圈子文化。
缘起校友圈
2013年初的一天,时任北京大学校友创业联合会秘书长的杨勇(北大97级数学系,唐创投资管理公司董事长)带领一批校友参观尚诺集团之后,与杨大勇(北大94级经济系,尚诺集团CEO)、王志东(北大84级无线电系,点击科技CEO)相约找了家咖啡馆闲聊。
杨大勇与王志东感叹创业联合会每年都有近百场活动,却一直没有自己的专属场地,经常要打游击战,觉得有必要建立一个自己的据点。杨勇告诉他们,自己也早有此意,并在一年前就开始物色地点。
2012年,杨勇初次见到地处北大校园附近的“拾年咖啡”时,就对这个地方情有独钟:第一,租金便宜;第二,离北大校园近;第三,停车方便。他找到当时咖啡馆的合伙人周清(北大03级数学系,投资人)谈了自己的计划:盘下拾年咖啡,设立一家文化传媒公司来运营,由众多“联合创始人”平等“入股”,入股费用转为消费卡,可以一直在此消费,并承诺几年内咖啡馆不倒闭。
“第一次听到这个想法时觉得挺不靠谱,而且当时也没有众筹这个概念。”周清说。当时拾年咖啡有四个合伙人,除了周清,还有一位北大汇丰商学院的教职人员、两位清华校友。对于他们来说,出让咖啡馆意味着将失去✉自己的小圈子和活动场地,况且咖啡馆还有小小的盈利。事情就这么搁置了下来,杨勇也尝试过寻找其他的开店地址,但一直没有满意的目标。
2012年年底,一批清华校友以股权众筹的方式成立了“大家咖啡”。杨勇也一直在推进自己的计划并确立了第一批核心团队成员,包括王志东、杨大勇、陶宁(北大86级信息管理系,创新工场COO)、陈荣根(北大90级数学系,乐成3G创意产业研发基地校长)等。
“杨勇很有社团工作经验,有很强的凝聚力,我觉得他能成事。”周清说,于是开始帮他去游说拾年咖啡的另外三位股东。经过一番谈判,最终几方达成一致,拾年咖啡以相对公平的方式全盘转让给杨勇一方。
开咖啡馆是个辛苦活,不仅前期需要投入很多人力、物力,在实际运作过程中也需要处理很多琐事。对于这家众筹咖啡馆,大家都有自己的想法,仅设计方案就找了二三十个团队来策划。“筹备过程中有很多热情的志愿者参与,很多都是北大校友和股东,他们的努力功不可没。大家都比较信任杨勇,很多事情最后都由他拍板。”周清说。
2013年10月18日,1898咖啡馆正式开业。得益于校友们利用各自资源和圈子的大力宣传推广,开业当天来了1500多位校友。而从成立到现在,咖啡馆的表现出乎了所有股东的意料。
杜军(北大93级物理系,北京鲸鲨软件科技有限公司创始人、CTO)说,咖啡馆的成功跟北大没有必然的联系,关键还是在于它把股东之间的交流做好了,这是咖啡馆的生命力所在。“我们的初心就是为校友建立一个交流的平台、一个沟通的渠道,这个目标已经完全达到了预期。”
平时只要有空,杜军都会到1898咖啡馆坐坐,他的很多外地朋友来北京时,也会点名到1898喝咖啡。“毕竟是自己的地盘,和随便找一家咖啡馆的感觉非常不一样。”
经营圈子
每家众筹咖啡馆其实都是一个小型交易所,人们在这里ฐ交流情感的同时,也在传递高质量的商业信息。人们寻找的不仅仅是潜在的合作对象,更在留意一个个跨界的机会。
每个人都属于很多个圈子,也都在圈子间不断地做出取舍。对于1898这样的众筹咖啡馆来说,成功的关键也在于经营圈子。尽管校友关系能够生发出天然的归属感和信任,但仅此并不足以长期吸引顾客,要进一步加深和拓展这种关系,关键有三步:第一步,让校友有认同感,主要是让他们体会到来这里的好处;第二步,让校友有归属感,能让他们在这里找到志同道合、有共同价值观的人;第三步,建立利益链,大家能通过合作形成稳固持久的利益关系。
在此基础上,随卐股东们不同的兴趣爱好又派生出很多细分的俱乐部,如投融资俱乐部、环保俱乐部、影视俱乐部、移动互联网俱乐部等等,由此又能产生业务合作机会,也包括生活上的信息对接等。
“我们做孵化器,基金只是业务的一部分,我们的核心业务是招募好的创业者,给他们辅导。而且基金是非常专业的事情,包括架构设计、法律文件处理等等,必须要有两三个专职的人,完全靠自己找这些专业的人士非常困难,而通过众筹大家都会帮忙。”陈荣根说。
执委志愿者
咖啡馆开业几个月以后,杨勇变得更加忙碌,最开始的领导团队里面,王志东、陶宁等人也都分不开身。而周清有运营咖啡馆的经验,对杨勇的想法也比较了解,便替代杨勇成为第二届轮值主席,他承担得更多的是协调人的角色웃。
北大校友创业联合会希望咖啡馆能提供免费的场地和餐饮,这就给咖啡馆的运营带来很大压力,双方有时难免会出现摩擦,咖啡馆也因此换了好几任店长。周清的主要任务就是改善咖啡馆的基础运转,建立基本运营制度和服务校友的规则,在保证基本运营的条件下更好地服务校友,这也是成立这家众筹咖啡馆的最根本目标。
2014年下半年,郦红(北大87级西语系,北大校友创业联合会秘书长、欧亚投资有限公司董事长)出任第三届轮值主席。随着经营步入正轨,在她的主导下,北大校友创业联合会理事会与1898咖啡馆执委会实现合并,执委会成员增至19人。
执委都是自愿付出时间和精力为大家服务,没有任何物质回报。轮值主席任期半年,执委每年轮换1/3。执委会每季度开一次会,由♥轮值主席报告咖啡馆这季度的经营状况,并就重大事项进行表决。平时的一般性事务就由轮值主席决策,这样就兼顾了众筹咖啡馆的公平和效率。
目前,1898咖啡馆已经有近140位股东加盟。第一批股东基本来自北大校友创业联合会走访的校友企业家,主要以“70后”的中青年创业校友为主,这个群体在事业上已有一定的基础,但还需要更多的外界帮助和资源。新加入的股东采取推荐制,执委会表决通过后方可吸纳,这样可以保证股东的质量。
轮值主席肩上的担子自然要比普通股东重许多,除了需要关注经营情况,还要谋划咖啡馆未来的发展。郦红表示,虽然咖啡馆在大批校友的支持下基本实现了微利,但纯粹靠餐饮收入仍无法保证长期可持续发展。为此,今年会推出招商计划。
看到1898咖啡馆的众筹获得成功,分布在各地的北京大学校友会纷纷表示希望获得授权在当地开设1898咖啡馆。最近一次召开的执委会已通过决议,免费授权各地的校友会众筹自己的线下交流平台和精神家园。北大甘肃校友会已率先行动,确定了第一批联合创始人,兰州的1898咖啡馆即将开业。