基于职业需求的CBI模式药学专业英语教学探索
随着经济全球化和科学技术一体化的发展,我国与世界各国的经贸往来与技术合作日益频繁。英语作为国际通用语言显得越来越重要。在医药健康领域,医药企业融入全球化竞争,优存劣汰,对既懂英语又精通专业的高素质技能性人才颇为重视。
作为培养高素质技能型人才的高等职业教育,专业英语是在学生修完公共英语基础上开设的专业必修课,是技能之一。药学专业英语在药学专业高年级开设,学生从大学英语学习过渡到专门用途英语(English for Specific Purpose, 简称ESP)学习,以满足未来工作的需要。然而,由于种种原因,目前药学专业英语的课程定位、教学模式尚未确定。为了提高药学专业英语教学质量,使药学专业英语教学能够真正有益于学生,本文讨论CBI模式下药学专业英语教学中的几个问题,以期满足这一职业发展的需求,为同仁提供有益的启示。
一、药学专业英语课程定位
(一)宏观目标,依据国家对高等职业教育的政策和要求定位
教育部〔2006〕16号文件《关于全面提高高等职业教育质量若干意见》中明确指出:高等职业教育要以服务为宗旨,以就业为导向,走产学结合的发展道路,为社会主义现代化建设培养高素质的技能性人才。该文件指明了高等职业教育的发展方向,学生就业、服务社会,是其人才培养的重要使☪命。
(二)微观目标,根据宏观指导结合微观实际进行定位
就药业专业英語而言,教师在设计课程目标时,首先要进行需求分析(needs analysis)这项基础工作。依据职业教育立足地方、服务当地的办学特点,笔者走访了佛山及周边地区医药企业,对高素质技能性人才职业英语能力的需求进行了调研,其表现情况如下:(1)企业驻国外机构工作人员,要求能够用英语作为工作语言;(2)药品生产、检测和管理人员,要求能够看懂生产设备和分析仪器上的英语标识,阅读英文说明书和仪器设备操作指南;(3)药品贸易业务人员,要求能够用英语洽谈业务,看懂英语贸易文件,填写英语进出口业务表格单据,收发英文业务信函、传真、电子邮件和在线英语交流等。通过以上药学职业英语能力的需求分析,我们将本校药学专业英语课程的目标定位为:在掌握大学公共英语的基础上,学习药学专业英语,能借助英文字典阅读一般性药学专业文献,掌握药品生产、流通、管理等流程中涉及的药学英语高频词汇和常用缩略语;熟悉英文药品说明书和基础贸易英语,熟识英文进出口业务表格和单据的填写,收发英文业务信函、传真、电子邮件和在线英语交流等。这是一种基于工作需求(based on the needs of the job)的课程目标设计,强调以职业为导向,以学生为中心,关怀学习者的学习动机和未来就业需要。这种既联系实际又自下而上(bottom-up)的微观目标定位,是对以就业为导向,培养高素质技能性人才宏观目标的实践性解读。
二、CBI教学模式分类
实现一门课程的教学目标需要行之有效的教学方法及科学的辅助手段。在专门用途英语教学中,国际上广泛流行的教学模式首推以内容为依托(Content-Based Instruction,即CBI)的教学模式。在国内,CBI教学模式在英语教学改革中备受关注。2013年中国教育语言学第四届年会,以面向专业人才培养的大学英语教学为主题, 探讨CBI教学模式,深化大学英语教学改革。CBI教学模式之所以在国内外受青睐,是因为与传统教学模式相比较,它是一种同时兼备意义、内容和目的的最有效教学模式。目前,CBI教学包含以下3种常见模式:
(一)保护模式(Sheltered Mode)
保护课程教学模式,目的在于提高学习者对目标语言学习的敏感性,以求达到精通目标语言的目的。保护模式属于内容驱动型(content-driven)教学,重点帮助学习者掌握所教授内容,侧重学习效果,对学习者的考评,以学习内容为主,而学习者怎样学习则是次要的。
(二)辅助模式(Adjunct Mode)
辅助模式以语言和内容为目标,即同时开设语言课和专业课的一种模式,是一种相对复杂的模式。该模式强调学生在学习专业课的同时,注重培养语言能力。由专业课指导教师和语言指导教师共同负责学生的学习。课程设计需要两位教师互相支持,密切配合。课程考核由专业教师负责考核专业知识,语言教师负责对学生的语言学习能力进行评价。保护模式与辅助模式的根本区别是:在保护模型中,学生用第二语言学习专业知识;而在辅助模式课堂中,为了让学生更好地理解所学专业内容,可以同时使用母语或其他外语。
(三)主题模式(Theme-Based Mode)
主题模式是一种语言驱动型(language-driven)的教学模式,目的是帮助学生综合发展语言技能。语言材料选自目的语,强调材料的真实性,所选主题符合学习者的需要,能够激发学生的学习兴趣,注重意义而不是单独注重语言形式或功能。通过围绕主题,结合听、说、读、写、译等各项语言技能进行综合训练,使学生通过课程学习最大限度地提高自身的综合语言能力。
三、CBI模式的药学专业英语教学实践
药学专业英语是高等医药院校药学专业学生经过两年公共英语学习,在掌握了一定药学专业基础知识后开设的药学专业课程,是医药院校大学英语教学的¢重要组成部分,是学生完成从英语学习阶段过渡到英语应✞用阶段的有效途径。根据所在学校药学专业学生的实际情况,结合可利用的教学资源,笔者采用CBI主题模式组织药学专业英语教学,以下是为该课程设计的内容教学大纲,供一个学期使用。
Unit 1:Pharmacy and Pharmacist
Unit 2:About Pharmacology
Unit 3:Natural Products
Unit 4:Double-side sword:Antibiotics
Unit 5:The Medicine Instruction
Unit 6:All about FDA
在整个课程中,讲授内容编排由易到难,既考虑高等职业院校学生英语学习的特点,又突出对学生职业能力的训练,课程内容囊括药剂学、药理学、药物化学、药事管理学、中药有效成分提取分离鉴定技术等多门专业课程的英语内容。在每一个大单元的学习过程中,围绕一个主题或重点,将所需要掌握的知识分为单词练ฌ习、句型分析、口语练习、泛读和精读五大部分,而每个部分的学习都是通过完成相关的工作任务来进行的。同时,构建相关词汇表、语法要点,从而构筑系统的英语学习内容。通过上述课程讲授,以期提高学生的药学专业英语知识、语言技能和语言运用能力。
例如,在讲授Unit 3:Natural Products单元时,将每周4节的药学专业英语课程分开两次课讲授。第一次课:首先导入主题,让学生观看英语录像How to detox toxins(排除毒素)from body with natural products?通過问答技术,师生互动切入主题,接着学习一些与主题相关的常用医药词汇,如antibiotics(抗生素),infection(感染),tablets(药片),prescription(处方),virus(病毒)等,为教学进展做铺垫,然后进入课文学习,由教师主讲课文内容,指导学生概括段落中心意思(main idea),解决重点、难点。最后布置任务,要求学生用英语写出简短的电子邮件,介绍产品与厂家。课后要求学生以宿舍为单位,分成若干个英语学习小组,根据Natural Prodลucts这一主题搜集相关语言材料,为课堂发言和角色扮演做好准备。第二次课:以学生为中心,让学生围绕Natural Products这一主题用英语作口头汇报或演讲。关于Natural Products这一主题,学生汇报的内容极为丰富有趣,有的谈未来的工作理想,希望能做天然药物的销售代表,有的介绍喝天然减肥茶的好处,也有学生用PPT进行天然药物的英语演示。在此次课堂教学活动中,教师扮演着指导者(adviser)、组织者(organizer)和参与者(participant)的角色,是一次有意义的药学英语教学活动。正如语言学家Krashe所说的语言学习有趣到以至于学习者忘记自己是在学外语。
综上所述,职业需求是定位高职药学专业英语课程的重要维度。以职业需求分析为依据的药学专业英语课程设计,从实际出发,对学习者的目标需求进行分析,获取基础数据,从而优化课程目标设计。在教学方面,我们认为药学专业英语教学属于ESP教学的一个分支,其教学可以采用国际上ESP教学方面备受推崇的CBI教学理念。CBI有三种主要教学模式:保护模式、辅助模式和主题模式。我们采用基于主题的教学模式组织课堂教学,以药学专业内容为依托,语言学习和实际应用为目的,走与传统大学英语为语言而语言的完全语言驱动教学不同的路径,以学生为中心,就业为导向,突出职业需求,设计与主题相关的有意义的职业情景、职业角色、职业内容的各项任务活动,培养学生综合运用医药词汇进行交流的能力,真正实现药学专业英语职业需求的教学目标。