这样吃枣功效翻倍

中医认为，大枣性味甘平，具有补中益气、养血生津的功效，最宜常吃。不过，枣的吃法不一样，功效也不一样，下面就为大家推荐几种让红枣 ϡ功效翻倍的吃法。

1.红枣泡茶→补气护嗓

将红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒♀、胃痛，若加入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

2.红枣熬汤→止咳润肺

唐代孟诜所著的《必效方》记载：“将红枣、银耳⌚和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是：取银耳约半朵，红♂枣10枚，冰糖60克，可根据个人口味增减分量。把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放入锅里，加水6碗，用大火煮开后改用小火煮半个小时即可熄火。

3.红枣煮蛋→补血养颜

将红枣加桂圆煮红糖水，待枣和桂圆，绵软时打个鸡蛋，继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。