市场营销专业“课堂商场化”实践教学探索
一、前言
随着改革开放和我国经济的迅速发展,市场主体企业不断发展壮大,使企业对营销人才的需求量不断增长。许多商½品流通企业不断增加连锁店或分公司,其营销人才的需求大幅增长,加上对网络营销人才的需求增长,适当扩大市场营销专业人才的培养规模,努力实现做强做大成为市场营销专业建设的目标之一。据调查,在人才需求榜上,市场营销专业人员需求量一直名列前茅,而未来几年,预计熟练掌握行业营销技能的人才,也就成为抢手货。
目前,许多高职院校开设了市场营销专业,就湖南省来说就有37所学院开设。特别是近几年来,根据市场对市场营销专业人才的需求特点与高职市场营销专业人才培养过程中存在的主要问题,进行了一系列改革,大大地提高了人才培养质量,积累了丰富的专业建设实践经验,初步形成一种市场营销专业的课堂商场化实践教学模式。
二、企业对市场营销专业人才需求的要求
(一)素质方面的要求
政治思想素质方面。思想品德好,诚信守纪,爱岗敬业,学会做人,易与人相处,协调能力强,安心在企业一线工作,不断进取。
专业素质方面。掌握现代营销的基本理论与发展动态,熟悉市场发展的态势,具备综合运®用所学知识解决企业现实问题的能力;口头表达能力强,有较好的写作能力,能熟练使用计算机;具备一定的应变能力与创新能力。
身心素质方面。健康的体魄,能承受一定的劳动强度;心理素质良好,自我控制与调节能力强,抗挫折能力强,意志坚定,充满自信心。
(二)专业技能的要求
据调查,企业普遍反映学生需要克服所学知识与社会实际相脱节的情况,掌握技能要能运用到实际工作中,需要一定的应变能力,尤其是处理实际问题的能力。在校期间希望加强实操部分训练,要能落实到实处,实训机会要多,职业技能培训的针对性、具体性要加强。
尤其是许多企业觉得营销专业的学生要真正做到零距离就业,首先必须要掌握将来要工作的行业产品知识与营销技能,否则很难马上进入营销状态。所以,高职市场营销专业人才的素质培养是一个系统工程,必须立足于教会学生做人做事,从工作态度、专业能力、身心发展、行业知识等多方面立体提升其职业素养与专业技能。
(三)课程体系方面的要求
人才培养是一项十分复杂的工程,它涉及教育思想观念的更新、教育管理体制的变革、课程教材的现代化、教育评价的科学化等各个方面。其中,课程体系的改革无疑居于核心地位,且理论课要对实践具有指导意义,不是一种为理论而理论的无用说教,实践课则是一种在理论指导下的工匠式的实践,且理论课的教学与专业实践课的教学之间联系非常紧密。
(四)对毕业实习的要求
由于市场营销专业的操作大都需要涉及企业的客户资源这一核心商业秘密资料,存在校外实习实训基地难以建设等问题,因此各职业院校转而借助于模拟场景实训等校内集中实训来解决专业实践能力的培养问题,并认为只要学生通过校内实训掌握了相关专业操作技能,就能实现零距离上岗。从而形成一种对跟班学习、顶岗实习等形式的毕业实习重视不够的局面,甚至将教学计划中安排的学生毕业实习时间作为学生提前走向社会寻找工作机会的时间。因此,毕业实习这一从专业实践课通向正式就业岗位桥梁不被重视,必将使高职院校零距离上岗的培养目标缺乏实现保证。
三、市场开发与营销专业人才培养定位
(一)人才培养目标阐述
根据当前经济发展的需要以及多种价值取向主体对高职人才培养的多元化要求,我们市场开发与营销专业的培£养目标为:本专业旨在培养拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展,掌握一定的市场营销专业基础理论知识和市场调研、推销、策划、商场服务、客户服务等方面的专业技能,能在工业品行业、珠宝行业及其他行业从事市场调研与开发、销售业务、市场管理、商场服务等岗位需要的,具有良好职业道德和创新精神的高素质技能型人才。
(二)主要职业岗位
根据历年市场调研的结果,市场营销专业毕业生的职业为:在现代企业组织中从事市场开发与调研、销售业务、市场管理、客户服务、商场服务等一线应用和管理性工作。
四、市场营销类专业课堂商场化实践教学的实施
(一)校企合作共同制定人才培养方案
根据市场对营销人才的需求特点和专业剖析,与企业专家共同制定了市场营销专业人才培养方案。人才培养方案特征表现在以下几点。
1.分层次培养专业人才。在培养过程中,根据学生的素质和能力,在公平教育的基础上,培养专门人才;对接受能力强、有兴趣偏好、吃不饱的学生,采取导师制的形式,指定老师个别辅导,参与组织校内实体8度超市的运作、参与项目建设、参与行业企业培训等,培养行业特色人才。
2.按照行业特色培养柔性人才。培养柔性人才,主要是指培养具有较强的社会适应能力和不同行业、不同营销岗位的适应能力的柔性人才。主要培养学生在学习职业基础和职业通用能力的前提下,学习不同行业的营销知识和特点,将专业知识与社会知识融于一体,将通用能力和专项能力相结合,以增强社会与岗位的适应性。
(二)创立课堂商场化的实践教学模式
1.以市场需求为导向,按照作业流程设置并形成模块化课程体系。一方面加强课内实训,实现理论讲授与课内实训的同步交叉进行,夯实基本实践能力;另一方面通过课外实训,保证了专业实践课程的实施,增强了学生岗位针对性。加强对学生的实际业务岗位技能的培训和考核,以达到实际工作的要求,真正做到教学与上岗相结合,提高学生岗位适应能力。
2.市场营销专业采取课堂商场化的实践教学模式。为提升学生的动手能力以及实践技能,在教改过程中,依据课堂商场化的实践教学模式,创立学生可以到岗实训的营销人工作室和8度超市,形成真实的商场环境和真实的商场运行实体,采取教师指导、学生集体出资入股、自主经营、自负盈亏的商场经营模式,教师、辅导员、学生共同参与,共同完成,经营模式初见成效。
3.外签多家企业商家以实现课堂商场化。在实践教学过程中,陆续与多家企业签订了订单式培养的协议。企业为同学提供大量的商场实战训练机会,并由企业派出指导专家对同学进行跟踪指导,提供一对一的实训指导,通过企业实训考核的同学成为该企业的准员工,可以直接就业,与企业签订就业协议,真正实现了零距离就业的目标。
(三)依托行业背景,突出行业特色
依托行业背景,突出行业特色,重点培养面向珠宝营销、工业品营销岗位的人才。紧紧依托校区以及各人才市场和相关企业等开展市场调研,随时了解市场人才需求状况,并根据市场调研的结果不断对课程体系加以调整,以突出市场需求的相关岗位能力的培养。比如通过市场调研以及对企业专家的访谈,建立三个模块,分别是职业基础模块、职业通用能力模块、职业拓展模块,将就业方向形成大客户营销、珠宝营销特色。
(四)开发多种实训手段,加大校内课外集中实训力度
1.建立了创业实体8度超市,加大校内实训力度。建立了有教师指导、学生出资入股运作的8度超市,通过在校内外对各门专业课程进行课后为期1~2周的集中实训,使学生在模拟仿真的岗位工作情境中熟悉相关岗位(群)的操作流程与技能,进一步为其顺利走向工作岗位铺平道路。利用超市商品,针对有一定资金投资的同学,把校园作为一น个市场,首先对市场需求进行调研,写出调研报告,然后根据调研的结论,依托超市,从批发点批发回适合学生需求的产品,在校园内摆摊设点,销售商品并盈利,过一把自主经营、自负盈亏的小老板瘾,从而克服推销恐惧症,积累销售经验。
2.开展校园手工艺品展销。如校园手工艺品展销会,将同学们分组,模拟注册公司,设计企业的概况,并进行新产品(手工艺品)样品的开发与制作,然后对产品的营销策略进行设计,并在全院范围内举行模拟展销会,对产品进行宣传与推广,并进行销售洽谈与签约,邀请老师、企业专家等作为模拟顾客参与展销过程,并对实训进行考核评分。
3.开展订单培养,积极开展校企合作。如企业实训,此类方式适合于订单培养班同学以及本身就利用课余的时间在企业兼职同学,由企业安排其实习工作;如农博会,充分利用每年一度的农博会的契机,与农博会的组委会以及参展的商家联系,在农博会开展之前即组织同学们进入会展中心,向参展的商家推销自己,赢得应聘的经验,在应聘成功之后,在农博会期间参与企业的布展、参展、推销、洽谈的整个过程,真正做到课堂商场化。
总之,市场营销专业实践教学,是学生从专业理论课通向❦正式就业岗位的桥梁,不可忽视,通过抓好课堂商场化实践教学,将有利于高职院校零距离上岗培养目标的实现。