社区连锁超市物流配送策略探析
摘 要:随着近年来我国经济的转型升级发展,深化改革的步伐逐步加快,随着人们生活条件的提高,一系列的连锁超市陆续出现在人们的生活当中,对于连锁式的经营模式来说,物流配送是影响连锁超市能否取得良好的发展的前提性条件。从广东地区的社区连锁超市的发展现状入手,分析了社区连锁超市的发展模式,进而分析出社区连锁超市的发展问题,从物流配送的角度提出合理化建议,期望可以进一步促进广东区域乃至全国的社区连锁超市的发展,为便利人民生活有所贡献。
关键词:连锁超市;物流配送;策略
中图分类号:F25
文献标识码:A
1 社区连锁超市的发展现状
1.1 社区连锁超ღ市数量增长迅速,但物流配送中心规模偏小
经济发展速度加快,生活节奏也逐步加快,人们越来越希望能够在社区就能解决其生产、生活必需品的采买,这就要求社区的连锁超市能够较为全面的覆盖到每个社区,在这种发展需求的引导之下,广东区域的社区连锁超市的数量急剧增加,数量上已经基本可以满足人们的生活需☣求。但是就每个连锁超市的物流配送而言,往往不够及时种类也不够丰富,这主要是源自于社区的连锁超市的物流配送模式不够科学,物流配送中心的规模较小,不足以支撑大规模的连锁超市庞大的体系,导致了社区的连锁超市的商品更新、换货不及时的现象。
社区的连锁超市经过了盲目的在市区设立分店的阶段之后,经营者日益注意到分店的合理选ฆ址的重要性,并把目光逐渐投放到各个居住区上,在城市区域内尽量平均的设立连锁超市,可以扩大超市的经营覆盖范围,提高服务效率。但是就广东区域的社区的连锁超市的物流配送情况来看,还存在着一些配送的差错率、配送途中造成的残损率较高的情况,尤其是生鲜产品,由于即时配送效率较低,导致部分生鲜产品腐败或是变质,在一定程度上影响了连锁超市的利润水平。
1.3 社区连锁超市的服务意识提高,但是物流配送成本居高不下
经济发展水平提高的同时,社区的连锁超市的服务意识也随之提高。在很多的连锁超市的扩张过程中,经营者逐步注意到服务意识的重要性,服务意识代表着连锁超市的品牌和品质,服务水平的提高影响着社区的连锁超市的盈利水平和利润的获取。但是,在连锁超市的迅猛扩张过程中,带来的不止是分店数量的增多,还有因分店分布不均衡而引起物流配送中心的规划不合理,导致了分店的开设不能与物流的配送接轨,无形之中浪费了物流配送资源,提高了连锁超市的配送物流成本,极大地影响利润提升空间。
2 社区连锁超市的物流配送模式
2.1 供应商配送的模式
该模式是由连锁超市的商品供应商直接供货,连锁超市通知生产企业在规定的时间将连¿锁超市各个分店所需要的商品配送至超市,这种模式多被起步阶段的连锁超市所采用,进货押款较少,但是这种ส模式也存在许多弊端,如供应商的运输系统跟不上的话将直接影响连锁超市的商品供应,缺货断档现象普遍等。
2.2 自主配送的模式
在社区的连锁超市发展到一定的规模之后,便会采取自主配送的模式,这种模式是超市经营者自主组建配送中心,货物的存储、加工、运送、配货等环节均自主完成,为企业的各个门店进行货品配送。这种模式可以及时满足超市对于商品的需求,可以小批量、多批次的进行,总体来说该模式符合连锁超市的长期发展战略需求和长远利益的需要,但是对于连锁超市的经营规模有一定的要求,只有当分店数量和规模达到一定程度时,其自主设立配送中心的经济效益才足以抵扣配送中心正常运转所需的成本,此时该模式才适用。
2.3 第三方物流配送的模式
第三方的物流配送模式是连锁超市内部并不设立自主的配送中心,而是选择将物流配送业务委托给第三方物流配送企业,与之建立稳定的合作关系,追求近似零库存的物流配送模式,将生产、加工等工作都转移到第三方企业中去,这种模式在发达国家较为常见。
2.4 合作化的配送模式
合作化的配送模式是多家连锁超市联合进行物流的配送,以实现物流配送的合理化为目标,在互利的原则下,共同建设物流配送中心,制定互惠的配送计划,合作的使用配送中心的车辆、物资等,这种模式在一定程度上可以减小社区的连锁超市的物流配送成本,便于分解决中小的连锁超市的物流配送占用资金的难题,该模式目前在美国日本等国家运用较多。
3 社区连锁超市的物流配送的合理化措施
3.1 中小型社区连锁超市可选取合作化的配送模式或是供应商配送模式
中小型的连锁超市往往经营规模有限,企业的资金实力有限,但是发展潜力较大,这种情况下,就要尽量减小物流配送在企业资金中的占比,将更多的资金运用到扩大规模和提高服务质量至上,选取合作化的物流配送模式或供应商的配送模式,可以在满足其发展需要的同时,尽量减小其配送成本,帮助其合理发展。
3.2 大中型社区连锁超市可选取自主配送的模式
大中型的社区连锁超市其发展规模一般较大,且具有较为雄厚的资金,人员数量较为充足,建立自主的物流配送中心可以加快其物流配送效率,充分满足其日常配货需要,同时自主的配送又可以减少货品的折损,促进企业的资金周转速度,扩大企业的竞争力。同时,由于大中型的社区连锁超市其物流业务需求量较大,若不选取自主的配送模式,其配送成本将会大大提高,增加其运营成本,不利于企业的长远发展。
3.3 社区连锁超市的物流配送要根据实际情况灵活变通
社区的连锁超市发展是一个动态的过程,若发展态势较好,或许规模的增长就会非常快速。在这种的动态发展中,就要求社区连锁超市的经营者充分了解企业的发展情况,熟练掌握企业的发展阶段和发展资料,明确其发展阶段,根据实际变通、调整物流配送模式,最优的选取其适用的物流配送模式,确保物流配送及时、高效,发挥出物流配送对于社区连锁超市的发展的促进作用,合理的安排企业资金和发展力量,将企业的资金效用发挥到最大,切实为企业的扩大规模和利润水平的提高提供保障。
4 总结
社区的连锁超市的发展不止有利于地区的经济发展,还是民生工程的重要内容,对于提高地区居民的生活水平和便利程度都有着重要作用。广东地区作为我国经济发展的优秀代表,更要积极的探索出适合社区连锁超市的发展路子,选取合适的物流配送模式,提高地区的连锁超市的发展水平,为地区的人民生活水平和幸福感的提高发挥积极推动作用,为建设和谐社会添砖加瓦。